花生米的营养价值很高,可以直接使用,也可做成各种辅助材料,更重要的是花生可以直接做成人们最爱吃的美食,今天和大家一起研究一下霜糖花生的做法,又好吃的美食一起分享。
原材料:
【主料】花生400克
【配料】:冰糖粉60克、面粉80克、水150克
步骤:
1..准备好原材料,花生提前清洗干净,再晾干
2..将面粉小火炒熟待用
3.花生直接放入锅里小火炒,不停翻,直达听到噼噼啪啪的响声关火
4.掉下来的花生皮去掉,不要直接搓掉花生皮
5.锅里加入清水,加入冰糖粉
6.熬至粘稠,不用到发黄的状态
7.加入花生,翻均匀
8.筛入炒好的面粉,迅速翻匀
9.出锅,晾至一会即可食用