椰子汁是不可多得的植物蛋白饮品，而且是纯天然的，有的人比较怕热，夏天就喜欢吃冰凉的食品，所以就有人发明了椰汁冻奶，今天教大家简单版的椰汁冻奶的做法。
主料：牛奶250ml，椰汁200ml，吉利丁片5g，白砂糖(淡奶油)20g
简单版椰汁冻奶的做法
1. 准备好上面的材料!糖忘记拍进去了!自行补脑
2. 先把吉利片用冰水泡软!记住是冰水!但是我们这边天气零下了!就直接用自来水泡的!没用冰水!
3. 用锅(一定不能有水!油渍)把牛奶!糖放一起加热到中心冒泡了然后再倒入椰子渍混均匀关火!冷却一会!待液体温热!这个时候液体大概60度左右!把之间泡软的吉利片捞起来!捏干水!放入牛奶椰汁中搅拌让其溶化!
4. 把3步骤的液体放入你喜欢的容器里!放冰箱冷藏3—4小时左右!(记住是冷藏!)就可以啦!这个是我在某宝买的!买了三个
小贴士
这个甜度不是很高!对于想要口感好的妹子们可以加淡奶油!完成之后在上面放上点蔓越莓货来装设即好吃也美美嗒!
