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  • 萧记烩面,中原特色

    萧记烩面,中原特色

    相传早期的烩面,来自于买油条的师傅。 相传一家饭店师徒几人早晨以炸油条供应市民早点,但是日子以久,早上吃油条难免油腻、厌倦,更别说做油条的师傅了。 一日,炸油条的师傅灵机一动,把剩下的面片,拉成条,像下面条时一样,下到开水锅内煮熟,煮后,又将炒好的菜加入其中,配以腌制好的葱花、姜沫、香油、酱油、盐等倒入锅内,顿时,香气扑鼻,尝口汤非赏爽口,面也十分筋道。 就餐客人欲食不能,后经调理,用肉详细>>

    人物:肖存兴关键词:烩面2019/7/12
  • 河南“萧记”烩面 “儿童节”免费吃

    河南“萧记”烩面 “儿童节”免费吃

    为庆祝“六一儿童节”的到来,河南省知名的豫菜代表品牌“萧记烩面”在部分店面将推出“儿童节免费吃烩面”活动后。据悉,这是“萧记烩面”自2006年以来第五次举行这样的活动。详细>>

    人物:肖存兴关键词:“萧记”烩面,“儿童节”2014/8/28
  • 河南萧记烩面与河南华澳兄弟有限公司首度合作

    河南萧记烩面与河南华澳兄弟有限公司首度合作

    为响应国家号召,提高河南本土悠久的历史文化的影响力,在河南以及国内均有较大影响力的郑州萧记面食有限公司董事长肖存兴,与华澳兄弟文化公司董事长王云甫强强联合,商定在郑东新区宏图街,合力打造具有河南地方特色,又兼国际风范的精品综合酒店,合同业已签定,目前前期工作正紧张有序筹备中。详细>>

    人物:肖存兴关键词:河南萧记烩面,华澳兄弟有限公司2014/8/28
  • 120万元现金拾金不昧的背后——郑州市萧记面食有限公司诚心经营赢赞赏

    120万元现金拾金不昧的背后——郑州市萧记面食有限公司诚心经营赢赞赏

    外地顾客失主携带120万元现金到郑州市萧记面食有限公司淮河路饭店就餐,当时“怕钱出现闪失,专门趁服务人员不在,把钱塞到电视机后面”,当班服务员刘好惠详细>>

    人物:肖存兴关键词:萧记面食有限公司2014/8/28
  • 萧记三鲜烩面掌门人肖存兴

    萧记三鲜烩面掌门人肖存兴

    今天衣着光艳的俊男靓女们摩肩接踵地进入北京华联、金博大等购物,却并没几个晓得脚下的这片商业区前身是什么模样,那时的老郑州又有怎样的情形,他们没必要去理会这些。详细>>

    人物:肖存兴关键词:萧记三鲜烩面2014/8/28
  • 一碗面,一分情——郑州萧记面食有限公司董事长肖存兴访谈

    一碗面,一分情——郑州萧记面食有限公司董事长肖存兴访谈

    近日,记者终于约到了郑州市“萧记”三鲜烩面创始人、郑州市萧记面食有限公司董事长肖存兴。一番寒暄之后,记者和他谈起了河南的豫菜文化,肖存兴说,豫菜虽然没有进入中国“八大菜系”之列,但是有关资料证实豫菜是各大菜系之母。随着中原崛起,相信豫菜也会再一次崛起。详细>>

    人物:肖存兴关键词:萧记面食2014/8/28
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