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近日，记者终于约到了郑州市“萧记”三鲜烩面创始人、郑州市萧记面食有限公司董事长肖存兴。一番寒暄之后，记者和他谈起了河南的豫菜文化，肖存兴说，豫菜虽然没有进入中国“八大菜系”之列，但是有关资料证实豫菜是各大菜系之母。随着中原崛起，相信豫菜也会再一次崛起。详细>>
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