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饮料需求变化致碳酸、茶饮料衰弱 矿泉水逐渐上位
饮料是我们生活中不可少的“调味剂”,用餐、休闲时刻总想来一瓶。可口可乐与百事的“两乐 ”饮料曾经创造销量奇迹,如今随着消费者对健康需求的提升,风光一时的碳酸饮料乃至茶饮料 正在衰弱,与此对应的则是矿泉水销量增长迅猛。“一二线城市的消费者更偏向于喝矿泉水”详细>>
饮料2014/6/24 -
伊利QQ星儿童成长优酪乳今夏孩子心中最火的饮品
酸奶,由于其营养丰富,口味酸甜可口,因此,深受广大消费者的喜爱,是一款老少皆宜的优质饮品。伊利旗下的各种酸奶更是深受消费者喜爱,其中QQ星系列是则专为孩子们打造的,随着QQ星总冠名《爸爸去哪儿》第二季的登陆,QQ星又将再度成为这个夏季孩子们心中的最火饮品。详细>>
伊利2014/6/24 -
雀巢冰爽茶退市的主要因素剖析
雀巢冰爽茶在市场上面的表现,也已经引发了人们对于饮料行业的一些思考,特别是以退市作为最终的结局,也让人们会更加理性的看待中国饮料市场。详细>>
雀巢2014/6/24 -
“洋奶粉”穗港间歇性“断供”
酷暑按理是传统销售淡季,部分“洋奶粉”却在香港广州出现“缺货”现象。香港食物及卫生局20日公布上月中至本月上旬香港奶粉供应情况,称主要品牌美赞臣和美素佳儿的缺货情况都见上升详细>>
洋奶粉2014/6/24 -
报道:28家乳粉企业遭淘汰 不乏大品牌生产厂
近日,国家食品药品监督管理总局通报,在《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》的生产许可审查工作中,我国133家婴幼儿配方乳粉生产企业,有82家获得继续生产许可,分布在22个省份,其产品涉及1638个婴幼儿配方乳粉产品;其余51家将停止生产销售婴幼儿配方乳粉。详细>>
乳粉企业2014/6/20 -
龙头酒企"屈尊"降身价抢市场 为保业绩动作频频
白酒淡季很忙。老大哥贵州茅台16日发出专卖店网络发展招商公告,将代理权门槛从6000万元直降到800万元;另一大哥五粮液则牵手互联网香饽饽京东,谋求开拓电商市场,并宣布3年内预计在该平台上销售过50亿元。详细>>
酒企2014/6/19 -
加多宝携手国内网络巨头 开启世界杯营销模式
随着2014巴西世界杯脚步的临近,世界杯营销大幕也缓缓拉起。6月9日,凉茶领导者加多宝携手国内网络巨头新浪、搜狐、网易、爱奇艺在京召开“2014年巴西世界杯媒体战略合作发布会”详细>>
加多宝2014/6/19 -
死菌冒充活菌 乳酸菌饮料市场亟需整顿
6月17日,黑牛食品透露,公司即将推出黑牛仔仔乳酸菌饮品。该公司新任副董事长兼总经理吴迪年此前表示,该产品的工艺、菌种和市场上其他产品有所不同;近两年乳酸菌市场十分火爆,预计公司今年能够达到3000万元销售额。详细>>
乳酸菌2014/6/19 -
有机食品市场鱼龙混杂,揭秘有机食品“玄机”
有媒体报道,记者暗访发现,部分认证中介通过“送红包”、材料造假等潜规则轻而易举就可获得ISO9001、3C、有机产品认证,并且证书在国家官网可查询到。详细>>
有机食品2014/6/18 -
早餐奶PK纯牛奶,哪个更好?
早餐奶和纯牛奶哪个好?早餐奶和纯牛奶的配料是不一样的,纯牛奶是新鲜的牛奶,但是早餐牛中除了牛奶外还有水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等。详细>>
早餐奶2014/6/16 -
绿盒王老吉危机:合伙人欲分道扬镳 广药不会解散
广药抢夺红罐凉茶市场的同时,在绿盒凉茶市场也开始了“保卫战”。日前,曾在2004年与广药签署合约成立合资公司王老吉药业的中国香港同兴药业发布声明称,公司已于6月12日向广州市中级人民法院提交诉状,请求通过司法途径解散合资公司王老吉药业。详细>>
绿盒王老吉2014/6/16 -
《走近科学》:揭秘方便食品
扬州市一对夫妻因为吃了隔夜菜引发食物中毒,其中丈夫不治身亡,妻子经过医生抢救生还。报道显示夫妻二人诊断为亚硝酸盐中毒。事实上这几年关于隔夜菜不能吃的传言也经常出现,而隔夜菜吃死人的事件却令人震惊。医学专家,食品安全专家为您解析亚硝酸盐的致命原因。详细>>
方便食品2014/6/14 -
药房卖奶粉 缘何卖不动
在老百姓大药房首义路店,一溜的国内知名品牌奶粉醒目地摆在货架上。尽管母婴用品区的装修比其他区域醒目,但光顾者寥寥。这家被誉为药品“平价大鳄”的药店,药品日销售额高达十几万元,但奶粉月销售额还不及其零头。详细>>
奶粉2014/6/13 -
东莞臭脚猪肉宰杀作坊曝光 工人踩猪肉上注水
东莞又出事儿啦!继东莞扫黄、东莞臭脚米线之后,南方电视台又爆出了一则关于东莞臭脚猪肉的相关视频报道。详细>>
臭脚猪肉2014/6/13 -
国外食品安全治理如何倡导尚德守法
发达国家的理论和实践表明,食品安全不能仅仅依靠监管,必须激发社会活力和市场效率。只有让食品生产经营者回归到道德本色和守法本分,调动全社会参与治理的积极性,才能从根本上提升食品安全保障水平。详细>>
食品安全2014/6/12 -
“药店卖奶粉”将成主流渠道 “责任如何承担”待解
在北京等地试点的由商务部中国国际贸易学会国际品牌管理中心(以下简称品牌管理中心)推动的“药店卖奶粉”模式还不到1年,近日上海也宣布,将于6月下旬起,以卖药模式卖奶粉,以期药店能成为继商超、母婴店和电商之后奶粉销售的“第四条腿”。详细>>
药店卖奶粉2014/6/12 -
孟素荷:食品工业是扩内需的最活跃板块
中国食品科学技术学会理事长孟素荷在会上发言时说,中国食品工业2013年产值达到10.11万亿元,比房地产行业高出2.4万亿元,中国食品工业已经成为扩大内需的主体。详细>>
食品工业2014/6/11 -
宗庆后回应娃哈哈富氧水"忽悠人风波"
杭州娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后与会并指出,食品领域出现的一些虚假信息给企业造成了很大损失,同时亦给不懂食品安全知识、不明真相的老百姓带来不必要的恐慌,被别有用心者利用进行不正当竞争。详细>>
娃哈哈富氧水2014/6/11 -
食药监局领导:食品安全薄弱环节要集中整治
2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛于6月10日在北京举行。国家食品药品监督管理总局稽查局局长毛振宾与会并指出,针对违法使用非食用物质添加剂等高风险环节,食药监局将集中力量开展专项整治。详细>>
食品安全2014/6/11