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食品安全

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  • 189种食品及食品添加剂上黑名单

    国家食品药品监督管理总局本月5日公布了2014年第一阶段20类食品及食品添加剂的监督抽检信息。抽检发现,在不合格样品中,微生物超标问题及超范围超限量使用食品添加剂问题较为突出。抽检结果显示,共有百余家企业生产的189种食品及食品添加剂出现在不合格名单中。 详细>>

    食品 食品添加剂2014/9/12
  • 国台办:内地未进口台湾“全统香猪油”

    国台办今天举行例行记者会,发言人马晓光介绍了刚刚过去的暑期两岸交流的情况,并就台湾馊水油事件等回答了记者的提问。 详细>>

    香猪油 全统2014/9/11
  • 台地沟油事件持续发酵 便利店大佬7-11受波及

    台湾地区地沟油事件波及便利店大佬7-11.香港食环署食物安全中心近日发出警报称,香港有四家企业曾购入强冠猪油,其中包括美心的供货商都会食品公司。 详细>>

    地沟油 便利店2014/9/11
  • “美白猪蹄”引热议:“食品美容”为何逾越食品安全底线

    冷库出来的生猪蹄干瘪瘦小泛黄,为何到了市场上就变得又白又胖,白里透红?近日,新京报记者发现北京朝来万通农贸综合批发市场肉类大厅内,有很多摊点销售这样光鲜白嫩的猪蹄,有商贩称,这类猪蹄是加工点通过药水浸泡而来。 详细>>

    猪蹄 食品 食品安全2014/9/11
  • 速冻庆丰包子涉嫌侵权北京部分超市已下架

    人红是非多。因习主席到店就餐而一夜爆红的庆丰包子铺,正在被假冒问题所困扰。昨天,庆丰包子铺出面打假,并把火力对准了北京一些超市中出现的速冻“庆丰包子”。 详细>>

    侵权 庆丰包子 下架2014/9/11
  • 跨国公司高管:不应该把食品安全当竞争优势

    为期三天的2014夏季达沃斯论坛10日在天津启幕。百事大中华区主席林碧宝当日于此间表示,把安全作为一个竞争优势,对食品行业而言,应该是一个可悲的事。 详细>>

    食品安全2014/9/11
  • 9月10日北京食药监局公布13种不合格食品

    北京市食品药品监督管理局10日通报13种不合格食品,并决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施。 详细>>

    食品 不合格2014/9/11
  • 上海下架台湾“问题油”食品 网络仍在售

    :据《劳动报》报道,台湾地区发生问题油事件后,上海食药监局高度重视。截至昨日,上海食药监局已出动500多名执法人员开展全市核查,共发现并下架问题食品约8700件(袋)。不过,记者昨日在淘宝网搜索发现,味全已在台湾地区公告涉事的猪肉酥、辣味肉酱等产品仍然在售。 详细>>

    问题油 食品2014/9/10
  • 上海8700件涉台湾“问题油”食品被下架

    据中国之声《新闻纵横》报道,台湾地区发生问题油事件后,各地的食品自查应声开展。 详细>>

    问题油 食品2014/9/10
  • 台湾食药署:全统香猪油检验结果竟符合标准

    核心提示:据台湾媒体报道,食药署对于强冠公司所生产全统香猪油进行酸价、总极性物质等检验,检验结果昨日出炉,为未检出或在正常范围,因此油品品质不能仅依据检验结果,对于原料端的管控才是关键。 详细>>

    香猪油 馊水油检2014/9/9
  • 评论:德国食品安全体系完善可有效预防地沟油事件

    核心提示:据台湾中央社消息,近期台湾地区爆发令消费者大为恐慌的地沟油事件,然而在德国出现如此严重的食品安全问题难以想像,因为德国食品制造过程的管控和检验有很严密有效的机制。 详细>>

    食品安全 地沟油2014/9/9
  • 食品安全监管也要有全球视野

    昨天,味全在大陆的总部杭州味全食品有限公司发布声明表示,杭州味全未使用台湾地区的食用油脂;85度c大陆区也撇清与强冠有任何交易。 详细>>

    食品安全2014/9/9
  • 澳门进口商曾进口台湾“地沟油”

    受台湾地沟油事件影响,澳门民政总署亦跟进调查并发现澳门进口商大兴粮油食品有限公司曾进口相关怀疑有问题品牌食油,包括全统香猪油及全统特制猪油,并有多家澳门商铺使用该批有问题油品制作面包等产品出售。 详细>>

    地沟油2014/9/9
  • 台湾地沟油案引大陆地区食品安全恐慌

    台湾地区地沟油事件愈演愈烈。昨日下午,台湾地区食品药品监督管理部门公布事件处理最新进展:受强冠问题油波及的下游企业已增至971家。 详细>>

    地沟油 食品安全2014/9/8
  • 食安风暴:强冠12项食品GMP认证被取消

    9月6日讯据台湾中央社报道,强冠企业掺回收油制成全统香猪油,震惊社会,台湾经济部5日宣布取消12项强冠企业食用油脂生产线食品GMP认证资格及认证标志使用权。 详细>>

    食品 GMP认证2014/9/6
  • 食品安全强制险未必能保吃得安全

    为减少生产经营者在食品生产和销售环节上的风险,同时保障民众吃得安全,政策层面近日密集吹风,力推食品安全责任险。保监会日前表示,已经与国家食品药品监督管理总局沟通协调,草拟了关于开展食品安全强制责任保险试点工作的指导意见,拟以两部委名义联合印发。 详细>>

    食品安全2014/9/6
  • 校际食品安全管理 执法不能指望一劳永逸

    核心提示:开学了,开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治成了各地食品药品监管部门的一个习惯动作,这当然非常必要。但是,为学生食品安全保驾护航,执法不能指望一劳永逸。 详细>>

    食品安全2014/9/6
  • 婴幼儿食品全过程追溯势在必行

    《食品安全法》修订草案规定,国家对婴幼儿配方食品实行严格监督管理。婴幼儿配方食品生产企业应实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验,保证婴幼儿配方食品安全。 详细>>

    食品 婴幼儿食品2014/9/5
  • 水果电商天天果园拟出国内首份“水果险”

    日前有消息称,水果电商天天果园正酝酿推出国内首份水果险.北京商报记者昨日从天天果园处核实了该消息并获悉,天天果园将在9月9日发布水果险的相关细则。 详细>>

    水果电商 天天果园 水果险2014/9/5
  • 网络技术能否有效解决食品安全问题?

    最近,身边不少人都在谈论百度新打造的透明厨房,借助百度在智能硬件、云存储、视频播放等领域的技术和产品优势,只需在愿意加入该计划的餐厅后厨安装百度旗下的i耳目网络摄像头,就可以将后厨的环境和作业情况实时在互联网上进行直播,以这种方式来促进食品安全。 详细>>

    食品安全2014/9/5