食品新闻
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沃尔玛检出菌落超标面包 京12批食品停售
因为菌落总数超标,北京祥隆宫食品有限公司和北京豆香园食品有限公司的4批豆制品昨天全部下架。市食药监局昨天通报,此次共有12批食品全市停售,沃尔玛山姆会员商店、海运仓华润万家生活超市均查出不合格食品。 详细>>
面包2014/7/10 -
我国鲍鱼罐头首次出口日本
日前,由漳州市紫山食品工业有限公司生产加工,价值25万美元的鲍鱼罐头,经漳州检验检疫局检验合格,首次出口日本。这是继鲍鱼罐头打入东盟、美国等市场之后,进一步开拓日本市场,也是福建鲍鱼罐头首次出口日本。 详细>>
鲍鱼 罐头2014/7/10 -
保健食品市场流通监管更严格
日前十二届全国人大九次会议正式完成了《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》,此修订草案中对于保健食品的注册首次实行备案制。 详细>>
保健食品2014/7/9 -
好想你枣业转型休闲食品进商超 售价高消费者接受难
自去年的“三公”消费限令的实施,我国的礼品市场眼中受挫。主打商务礼品的枣业一哥“好想你”的礼品市场整体萎缩。为了改善现状,好想你提出了从礼品向大众休闲食品转型的战略目标,从去年底“好想你”大举进入商超。但今年1季报显示,其净利润仍同比下降5.14%.进入商超后 详细>>
好想你2014/7/8 -
国标《食品中致病菌限量》已正式实施
7月1日,国标《食品中致病菌限量》(GB29921-2013)正式实施。此前,涉及食品致病菌限量的食品卫生标准共计500多项,为解决有关致病菌指标的设置存在重复、交叉、矛盾或缺失等问题 详细>>
食品安全2014/7/7 -
曝光:薯片产品含铝超标 长期食用可致记忆减退或痴呆
近日,质检总局在官网“便民提示”栏中发布“选购薯片时注意铝超标”的便民知识。质检总局指出,薯片食品中导致铝超标的主要原因是,企业在生产过程中向食品中加入了含铝的化学膨松剂(泡打粉)。 详细>>
薯片2014/7/7 -
印度海鲜出口商进军中国即食鱼食品市场
印度最大的海鲜出口商之一阿巴德渔业( Abad Fisheries),正进入国内即食食品市场。运用 Sea Sparkle 品牌,该公司推出一系列冷冻鱼类配菜和即食鱼产品,包括裹粉系列。。 详细>>
食品 鱼2014/7/5 -
妞妞食品网携手威海食品博览会 助力食品行业网络化发展
2014年6月23日,由中国食品土畜进出口商会、山东省商务厅、山东出入境检验检疫局、威海市人民政府主办单位,主题为“叫响出口食品农产品质量安全放心城市品牌”的中国威海国际食品博览会圆满落下帷幕,妞妞食品饮料招商网(www.3490.cn)作为此次盛会的媒体支持单位 详细>>
食品行业2014/7/5 -
高端瓶装水“水仗”开始 争夺百亿元“大蛋糕”
以前,提起高端瓶装水,大多数人能想到的只有依云。但是今天提到高端瓶装水,更多人的联想到的不在是依云,而是很多的本土品牌。恒大冰泉、昆仑山、娃哈哈富氧水、景田百岁山、华润怡宝等等。走进超市,这些高端瓶装水摆满了货架,高端瓶装水的“水仗”已经开始。 详细>>
瓶装水2014/7/4 -
嘉士柏Q感牛轧糖 中国传统糖果时尚突围的标杆
日前,福建举行了“寻找2014海西食品产业十佳明星产品”调查活动,该活动从6月份启动,并且引起了食品界的广泛关注。据悉,福建省着名食品企业嘉士柏旗下明星产品Q感牛轧糖,凭借其独一无二的“经典”风味顺利入围,成为海西乃至中国传统糖果时尚突围的一个标杆产品。 详细>>
嘉士柏 糖2014/7/4 -
罐头食品新趋势:时尚便捷
罐头食品曾经是很多人眼中的奢侈品,但是今天却被很多人弃之如敝屐,究其原因,就是看因为罐头中含有太多的防腐剂,没有新鲜的食材有营 养。但是你知道吗?被国人不看好的罐头食品在欧美国家却是非常受欢迎的。并占到了日常饮食消费量的三分之一强。不过随着科技的发展,中国罐头也逐渐走向安全营养,时尚便捷的趋势。 详细>>
罐头2014/7/4 -
上海月饼商表态简化包装不涨价 将开炉销售
随着国家限制“三公消费”的禁令下发,作为中秋节必送的礼品月饼,逐渐走出高端高价化,成 为大众消费品。今年最早的一批月饼将在本月中旬开炉烘焙,在昨天由上海市糖制食品协会召开 的“上海月饼节”工作会议上,众多月饼生产企业表示,今年会进一步精简月饼包装,并保持产品价格不上涨。 详细>>
月饼2014/7/4 -
儿童食品添加剂含量过高 亟待制定儿童食品标准
各种打着“儿童专用”招牌的食品近几年备受年轻妈妈的青睐。一些细心的家长发现,所谓儿童食品在成分上和成人食品根本没有太大差异。有些追求色、味的儿童食品,添加剂的使用更甚。 详细>>
食品添加剂 儿童食品2014/7/4 -
李嘉诚人造蛋虽走俏,但无法代替普通鸡蛋
由华人首富李嘉诚投资的人造鸡蛋,在市场上面,还是引发了人们很多的关注,针对人造蛋的发展前景,市场反应要进一步观察。 详细>>
人造蛋 鸡蛋2014/7/3 -
纯天然食品并不纯 多为营销噱头
食品添加剂在很多人看来,都是对身体不好的东西,其实这样的观点是不对的,现在的食品加工,机会几乎已经离不开食品添加剂了,但是食品添加剂正确使用,也不会对人的身体,产生很大的危害。 详细>>
纯天然食品2014/7/3 -
盼盼食品频出新品 伴球迷畅享世界杯
巴西世界杯已经进入了到了最紧张的淘汰赛阶段,此时球迷们如同剧迷们一样,爱熬夜爱零食。盼盼休闲美食法式小面包、铜锣烧、麦香鸡味块、瑞士卷、艾比利薯片、梅尼耶干蛋糕等成为了球迷们看球的必备神器。更有达人发现引爆味蕾的新大陆--盼盼长条肉松饼、梅尼耶软华夫等新品,盼盼食品品类多样,在这个盛夏继续为我们带来快乐风潮。 详细>>
盼盼 世界杯2014/7/3 -
媒体曝光:怡冠园牌方便面检出铝超标近一倍
从7月1日起,馒头、发糕等面制品中不得添加明矾。北京市食药监局昨天通报9款食品不合格下架,一款“怡冠园”牌方便面条(150克/袋,2014年3月4日)检出铝超标近一倍。 详细>>
方便面 铝超标2014/7/3 -
曝光:百盛、统一饮品碳排放超标被开罚单
北京市对能耗大户的碳排放情况的监察越来越严。今天上午,市节能监察大队对百盛、微软中国等5家单位的碳排放履约情况进行现场监察,现场取证,经确认后将在两周时间内正式开出罚单。而随着越来越多碳排放超额的单位入场交易,目前市场上的碳排放交易价格出现上涨的势头。 详细>>
百盛 一饮品2014/7/2 -
北京市食药监局再通报下架9种不合格食品
北京市食药监局今天通报9种不合格食品全市停售,其中,北京京虎食品有限公司生产的两批北京酱油和北京米醋,被要求即刻下架。 详细>>
食药监局 不合格食品2014/7/2 -
加快整合食品业务 联合利华出售意面酱业务
联合利华整合食品业务的步伐继续加快。日本味滋康控股集团昨日表示,已执行与联合利华签署的收购协议,将联合利华旗下的美国意面酱业务纳入旗下。收购金额为21.5亿美元,新公司命名为R&B食品。 详细>>
食品业务 联合利华 意面酱2014/7/2