食品新闻
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北京11种食品不合格 沃尔玛下架“镉”竹荪
日前,北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现“升林”牌竹荪等11种食品不合格,决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施,不合格食品名单予以公示。 详细>>
食品安全2014/6/19 -
沃尔玛:大幅增加在华食品安全预算
在中国17部门主办的全国食品安全宣传周期间,沃尔玛宣布大幅调整在华食品安全预算。 详细>>
食品安全2014/6/19 -
食品行业“仿生营销”引关注 猴姑山寨品众多
在知名品牌江中猴姑饼干一路走红之时,其产品屡遭山寨的事件也引起了大众的广泛关注。本月初,曼士卡猴头菇饼干因包装侵权的“山寨”行为被法院叫停,然而这只是开始--6月15日,央视调查发现,仅福建龙海地区仿造江中猴姑饼干的“山寨”企业就有十多家。 详细>>
食品行2014/6/18 -
有机食品市场鱼龙混杂,揭秘有机食品“玄机”
有媒体报道,记者暗访发现,部分认证中介通过“送红包”、材料造假等潜规则轻而易举就可获得ISO9001、3C、有机产品认证,并且证书在国家官网可查询到。 详细>>
有机食品2014/6/18 -
观点:食品“黑名单”只是起点
建立“黑名单”制度只是第一步,要往前迈一步,变事后监管为生产环节介入,让造假者无空可钻。 详细>>
食品安全2014/6/17 -
根除山寨食品之害 剥下
你生产康师傅,我就克隆“康帅傅”;你推出奥利奥,我就山寨“粤利粤”;你的“猴姑”饼干好卖,我就搞个“猴菇”饼干……这些牛皮癣一样的假冒名牌,已成为食品行业,尤其是农村偏远地区和城乡接合部的一大公害,必须下大力气整治。 详细>>
山寨食品2014/6/16 -
膨化食品含“铝”量高,儿童慎食
国家卫生计生委等五部门日前联合发文对含铝食品添加剂的使用作出重大调整,从今年7月1日起,馒头、发糕等面制品(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵,而膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。为何要作出这样的调整,含铝食品添加剂到底对健康有何影响呢? 详细>>
膨化食品2014/6/16 -
食药监总局:方便面致癌说属谣言
日常生活中我们常常会听身边的人这样说,“方便面的油炸面饼致癌、料包含防腐剂?”这些说法都对吗? 详细>>
方便面2014/6/16 -
李嘉诚"人造蛋黄酱"开卖 货架售空需多次补货
据香港《大公报》报道,李嘉诚参与注资的人造蛋产品终于面世,13日四种口味的“Just Mayo植物蛋黄酱”登陆香港一间超市,新奇产品吸引不少市民购买,货架几乎清空需要多次补货。 详细>>
人造蛋黄酱2014/6/14 -
《走近科学》:揭秘方便食品
扬州市一对夫妻因为吃了隔夜菜引发食物中毒,其中丈夫不治身亡,妻子经过医生抢救生还。报道显示夫妻二人诊断为亚硝酸盐中毒。事实上这几年关于隔夜菜不能吃的传言也经常出现,而隔夜菜吃死人的事件却令人震惊。医学专家,食品安全专家为您解析亚硝酸盐的致命原因。 详细>>
方便食品2014/6/14 -
2014年重点在五大食品行业 推行诚信管理体系建设
昨日是全国食品安全宣传周国家工信部主题宣传日,由省工信厅主办的“2014年吉林省食品工业企业诚信体系建设培训班”在长春举办。 详细>>
食品行业2014/6/14 -
零距离探访食品生产流程
当天,中消协联合北京市消协组织“食品安全消费者探访日”活动,60余名消费者代表、食品专家、媒体代表走进蔬菜基地、蔬菜加工厂和肉类加工厂,以及乳制品企业车间,了解到企业食品生产流程。 详细>>
食品生产流程2014/6/14 -
东莞臭脚猪肉宰杀作坊曝光 工人踩猪肉上注水
东莞又出事儿啦!继东莞扫黄、东莞臭脚米线之后,南方电视台又爆出了一则关于东莞臭脚猪肉的相关视频报道。 详细>>
臭脚猪肉2014/6/13 -
世界杯三层赞助商 食品企业均有涉及
2014年巴西世界杯将是国际足联(FIFA)历史上最值钱、最赚钱和最昂贵的一次世界杯。据美联社近日披露,本届世界杯FIFA的商业收益为40亿美元,巴西会获利140亿美元,同时冠军球队也会获得创纪录的3500万美元作为奖金。 详细>>
食品企业2014/6/12 -
好丽友张晓艳:尚德守法是食品企业必须遵守两大底线
在6月10日在京召开的2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛上,好丽友食品有限公司公共事务部总监张晓艳在接受中国经济网记者采访时表示,食品企业是食品安全的第一负责人,尚德守法是企业必须遵守的两个底线。 详细>>
好丽友2014/6/12 -
曹家富:做食品企业实际上就是做良心
河南华英农业发展股份有限公司董事长曹家富在6月10日召开的“第六届中国食品安全论坛”上接受中国经济网记者专访时表示,保障食品安全实际上就是做良心,要想食品安全,企业家必须尽好自己的责任。 详细>>
食品企业2014/6/12 -
赵一弘:尚德守法是食品企业最重要的底线
碧生源控股有限公司董事长赵一弘在6月10日召开的“第六届中国食品安全论坛”上接受中国经济网记者专访时表示,消费者的食品安全一定是从经营者作为起点的,所以企业一定要尚德守法,严格自律。 详细>>
食品企业2014/6/12 -
北京市:9种不合格食品被下架(2014-6-11)
北京市食品药品监督管理局11日发布的食品安全信息显示,在近期的监督检查工作中发现“尹华”牌麻辣豆干等9种食品不合格,在全市范围内予以下架。 详细>>
不合格食品2014/6/11 -
“脚尖下的米粉”验证食品黑名单威力
在全国食品安全宣传周主论坛上,国务院副总理汪洋表示,将在全国建立食品安全红、黑名单制度。中央文明办将以征信系统建设为依托,联合国家食药总局,定期向社会发布食品诚信企业红名单和失信企业黑名单。 详细>>
米粉2014/6/11 -
媒体曝光东莞“臭脚米线” 网评:难以直视
东莞米粉又“火”了!去年5月,东莞2.8吨镉超标米粉销往广州被媒体曝光。时隔一年,东莞米粉再次成为互联网上的热点话题。在刚刚过去的这个周末,一则主题为“东莞某米粉厂实拍照”的网帖在贴吧、微博、论坛等网络平台迅速传播,从画面看 详细>>
臭脚米线2014/6/11