食品新闻
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半夜猪嚎叫 闻声查出非法屠宰场
根据最高人民法院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第十二条规定，违反国家规定，私设生猪屠宰厂（场），从事生猪屠宰、销售等经营活动，情节严重的，依照刑法第二百二十五条的规定以非法经营罪定罪处罚。 详细>>
屠宰场2014/11/5 -
菜名也是种学问
成都有一家知青酒楼，里面的菜名都是革命年代的专用词，主席一挥手，敌人哪里走、祖国山河一片红、阶级斗争天天讲、红宝书、牛鬼蛇神什么的，让人大倒胃口。有个朋友说他如果开酒楼，一定要推出一道冷艳忧伤的招牌菜，叫作穿过你的黑发的我的手，其实就是猪蹄炖发菜。 详细>>
菜名2014/11/5 -
我们都吃涮羊肉
过了霜降，吃羊肉的季节又到了。据说吃羊肉上火，有的人吃了嘴里还要起泡。怎么办呢，只好天冷了再吃。天儿凉，人体寒，正好吃羊肉补阳气。闽南地区，立冬要吃羊肉补冬，据说一冬都不会怕冷。北地天寒，自然等不到立冬就要大吃羊肉了。 详细>>
涮羊肉2014/11/5 -
“食品银行”怎样实现良性运作？
困难家庭对食品的需求如何？“食品银行”是否具有可操作性？如何能保证食品安全问题？面对这些疑虑，记者开展了采访，发现“食品银行”要长久运作下去，需要披荆斩棘，建立起一套适合本地的良性运作机制方可实现良性运作。 详细>>
食品银行2014/11/4 -
成都食品糕点抽查11批次产品不达标
日前，成都市食品药品监督管理局召开第三季度新闻通气会，宣布近期对成都市蔬菜制品、调味品、蜂产品、糕点等210家食品生产企业生产的264批次产品抽检结果，合格率为95.8%,有9家企业的11批次产品不合格。 详细>>
糕点2014/11/4 -
零食糕点配咸菜 年轻人喜欢上“中西合璧型”过早
昨天上午8点多，徐东销品茂良品铺子开门了。“早早开门为了迎接过早的市民。”店长曾捷说，最近新上了4款过早新品，有鲜蛋糕、三款马芬蛋糕（原味、抹茶味、巧克力味）。“早点系列糕点，为了以示区别都印上‘小闹钟’标识，统一摆放在门店入口处的专门货架上。”她说，购买者大多是赶时间又追求营养的年轻人。 详细>>
咸菜2014/11/4 -
剑阁专项整治农村食品市场
针对农村市场过期食品、“山寨食品”等问题食品泛滥的突出问题，日前，广元市剑阁县食安办、县食药局、县工商局部门联合，集中开展为期3个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动，规范农村食品市场秩序。 详细>>
食品市场2014/11/3 -
台湾转基因食品或退出校园 110位候选人联署支持
台湾“农委会”表示，若各县市首长愿从中小学营养午餐开始不用基改食品，他们“乐观其成”.一股酝酿无基改或非基改的绿色运动，正随社会高度关注食安问题而推波助澜中。 详细>>
转基因食品2014/11/3 -
河北省食安办公布农村十大典型食品案
用工业盐腌制禽蛋、销售超过保质期食品、制售“毒豆芽”……在10月31日召开的全省农村食品市场专项整治集中销毁问题食品大会上，省食安办公布了十大农村典型食品案，集中销毁问题食品143吨。省食安办提醒公众，一旦发现假冒伪劣食品可拨打12331进行举报。 详细>>
食品2014/11/3 -
【重口味】荷兰超市开卖昆虫食品
昆虫味美且营养丰富，多吃昆虫有助于缓解饥荒危机，联合国因此建议人们多吃昆虫。在荷兰，一家拥有400家门店的连锁超市计划从2015年年初全线出售昆虫食品。 详细>>
食品2014/11/3 -
橘子产销分析会：橘子罐头销量逐年上升，拓展空间大
橘子产销分析会前不久在浙江宁波举行，全国主要生产企业及相关协会、科研单位和配套企业参加了会议。 详细>>
橘子罐头2014/11/1 -
食品加工业监管新模式 检验检疫协助企业开拓国际新市场
“吴江检验检疫局创新食品监管新模式，推动地方食品加工企业转型升级扩大出口，全力打造吴江对外贸易新的增长点。 吴江检验检疫局局长唐政近日接受媒体采访时表示。 详细>>
食品加工 食品企业2014/11/1 -
新规：禁止餐饮收包间费，违者最高罚3万
《餐饮业经营管理办法(试行)》规定：餐饮经营者开展促销活动的，应当明示促销内容，包括促销原因、促销方式、促销规则、促销期限、促销商品的范围，以及相关限制性条件。 详细>>
餐饮2014/11/1 -
一批经济领域法律法规11月实施 餐饮"最低消费"被禁
本月起，又将有一批经济领域的法律法规正式施行，其中，商务部发布的《餐饮业经营管理办法（试行）》最受瞩目，“最低消费”、“开瓶费”等屡遭消费者诟病的潜规则将被明令禁止，自此消费者如遇商家违规行为就可依法维护自身权益；同时，上市公司退市制度新规也将于11月16日正式施行，旨在提高健全完善的退市制度，实现优胜劣汰。 详细>>
餐饮2014/11/1 -
重庆市要求托幼机构不得供应隔夜熟食品
昨日，重庆市教委下发《重庆市托幼机构卫生保健与食品安全日常管理规范》，保健室大小、餐前餐桌必消毒、被褥每月都需暴晒等要求都被列入规范范围。 详细>>
食品2014/11/1 -
中国食品发力东南亚市场
甘肃方天国众贸易公司的展位上，摆满了红彤彤的大苹果。这家多年外销纺织品的贸易公司，在今年的广交会上实现了大转型。原来，甘肃农产品由于农药残留低加上质量安全有保障，在今年东南亚减少进口农产品的情况下，对其出口仍逆势增长。 详细>>
食品2014/11/1 -
三亚三家超市食品中违规添加中药被调查
10月29日，三亚市食品药品监管局根据群众举报的线索，在该市某超市查获一批涉嫌违法添加药物的食品。根据《食品安全法》第五十条，生产经营的食品中不得添加药品，且卫生部公布的《既是食品又是药品的物品名单》中并无这两种药品。此案正在进一步调查处理中。 详细>>
食品2014/11/1 -
罂粟壳已禁售6年仍公开售卖 多地餐饮店掺进食品调料
罂粟是提炼鸦片等毒品的原料，罂粟壳中含有吗啡等物质，非法种植买卖、在食品中添加都被明令禁止。然而，记者近期在多地了解到，一些火锅店、小吃店为了吸引顾客，竟然大肆在食品中添加罂粟壳。同时，在调料市场和网络上，有些人公开售卖罂粟壳。 详细>>
罂粟壳2014/11/1 -
记者走访郑州食品市场：近两年没发现罂粟壳
近日，媒体报道称，将罂粟壳作为调味品在食品中添加，在一些地方颇为流行，是行业内“公开的秘密”.咱郑州食品行业是否受罂粟壳侵害？河南商报记者走访多个食品市场，未发现罂粟壳踪影。 详细>>
罂粟壳2014/11/1 -
国内饼干市场正遭遇阵痛 丹麦曲奇巨头丹尼诗来华设厂
以产品进口的方式耕耘中国市场多年，中国市场庞大的市场潜力让全球知名丹麦曲奇生产商丹尼诗特色食品有限公司（下称丹尼诗）萌生了在中国设厂的念头。 详细>>
饼干2014/11/1
