紫薯干怎么做?秋天刚收获的紫薯不能立即用来做紫薯干,这个时候的紫薯淀粉含量比较高,要经过窖藏一段时间,紫薯中的淀粉才会转化为多糖。窖藏到一定程度,紫薯就可以用来加工了,这样的紫薯不管是烤着吃还是做成紫薯干都是比较甜的。
在食品工业上,猕猴桃果脯多采用切片加工,但是野生猕猴桃由于果形小、种子多、成熟期不一致等缺点,若采用切片加工,其果脯不但小,不平整,而且大多数果脯上面粘有一圈黑色的种子,严重影响了果脯的商品价值。
怎么制作鸡蛋干,鸡蛋干的制作过程需要经过打蛋工序、灌装工序、蒸蛋工序、卤制工序,每道工序都有技术要点,首先介绍一下打蛋工序的技术要点。首先要选择新鲜、干净的鸡蛋,将鸡蛋液倒入夹层锅中,中速搅拌,并加入胶体等辅料,溶解后搅拌10分钟以上。将打好的鸡蛋液静置一段时间...
怎样制作冰粥,冰粥的做法很简单,夏季最适合吃的冰粥有荷叶绿豆粥、水果冰粥、山楂冰粥等,荷叶绿豆粥有祛暑清热、和中养胃的功效,老少皆宜,特别适于伏天食欲不振、发热口渴的少儿食用。苹果冰粥、西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥更有美容养颜的作用,楂冰粥能开胃养脾、消脂益气,更适...
茶叶蛋是我最喜欢的一种食品,早上一个茶叶蛋,两个包子,一杯小米粥,然后快乐的上班,精神一上午。平时上班时,总是买着吃,偶尔晚上下班了,实在想吃了,就会自己做起来。那么,在炎热的夏天,你在家不妨也亲自做一次茶叶蛋,清香一夏吧!小镇给大家介绍一下它的制作方法。
比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等,嗨叮叮双皮奶粉,台湾风味,淡淡的奶香味,口感嫩滑,好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
猪油芙蓉酥(苏式)在我国有着近百年的制作历史,也是目前知名食品企业苏州稻香村旗下的名优特产。猪油芙蓉酥(苏式)加工方法介绍如下:
夏日吃什么最过瘾,当然是凉菜了。炎炎夏日,来份凉拌菜才是正经事!贡菜,又叫苔干,清脆爽口,是纯天然的绿色高档脱水蔬菜,营养价值极高。在清乾时期常常用于进贡朝廷的一种干水蔬菜。凉拌贡菜不仅美味,而且还具有美容保健的效果,一起来看看它的制作步骤吧!
今天是周日,在家实在是热的不想动,于是就上网搜美食,因为,俺是吃货一个哦!看到各地特色的美食,真是馋的直咽口水,这时,邻居小五给送来一盘杏仁豆腐,吃起来真不错,非常的美味,而且被我和小五的友谊感动了。向小五请教了做法,下周就是它了。
时值夏季,正是水果丰富、琳琅满目的季节。一些网友对催熟水果产生了疑虑,食用催熟水果会影响人体健康吗?催熟水果营养是否有变化?
芥末鲜贝怎么做?调料:黄芥末粉20克,上汤40克,香醋15克,白糖4克,清油15克,酱油2克,味精3克,精盐2克,香油15克,姜片5克,葱节5克。
吃腻了大鱼大肉,油炸小吃,今天咱不如就来个清新的菜吃吃。腌白菜梗子本来是农家忙时的一种菜肴,它不光好吃,而且做法也非常的简单,很适合吃腻了其他的食物你就换种口味,吃吃这腌白菜梗子,会带你进入轻松自在的农家生活!
夏天来了,热的吃不下,冰的又怕吃坏了肚子,那咱们不如来盘凉拌小菜。在众多小菜中,我独爱凉拌金针菇,因为它不但好吃,并且又开胃,对于夏季吃不下去饭的朋友是最佳的选择,下面把步骤分享给大家,大家没事的时候可以学学。
这个季节正式煮生玉米吃的季节,一个个金黄的玉米看起来都是那么的诱人,煮熟的玉米香甜有嚼劲,好吃。嫩玉米好吃,长熟的玉米也同样好吃,因为它可以制作成很多美味的食品,比如好喝有营养的玉米浓浆,下面咱们一起看看玉米浓浆的做法吧!
夏季,吃冰棒的时候到了。而西瓜有消暑的功效,而且价格便宜,做法非常简单,西瓜冰棒会让你度过一个不一样的夏天!
没有西瓜的夏天是不完整的夏天。市海河医院营养科医生孙凤介绍,冰西瓜吃起来口感更甜,不过由于西瓜热量并不低,且有让人不觉饱的特性,所以吃西瓜一定要“管住嘴”。
茭笋又名茭白,是我国长江以南的特产,主产区在华中。茭笋味道鲜美,除含有矿物质外,还含有人体容易消化的蛋白质。贮藏用的茭笋要选晚熟种。采收成熟度要适当,过早采收产量低,不耐藏,也不能表现出茭笋特有的风味;过迟采收茭肉发青,肉质粗糙,甚至不能食用。
今天小编为大家介绍的这道菜是美容养颜又好吃的麻酱油麦菜。青青的油麦菜拌上香香的芝麻酱,那味道,那口感,一个字:爽,两个字:好吃,三个字来形容的话就只能用:超好吃来形容了。油麦菜败火,所以这道菜夏天吃再合适不过,一起看看它的制作步骤吧!
烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等,米多奇烤馍片有多种口味,香葱排骨味,香辣鸡肉味,椒盐风味,咖喱牛肉,麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶,让回味无穷,赞不绝口。
油炸豆类休闲食品使我们生活中非常常见的休闲小零食,不仅有着较高的营养价值,最重要的是吃起来酥脆而且酥而不腻,深得大众消费者的青睐。现已工业化生产的主要豆类有:蚕豆、黄豆、青豆、豌豆、黑豆、芸豆等。