保健食品百科知识列表

滋补品是补充人体所缺乏的营养物质，提高人体抗病能力，消除虚弱症之物品。因为身体缺乏某种必需物质后容易患病或引起身体虚弱，进用滋补品后，补足能力，可以使疾病康复。常用的补品有人参、鹿茸、海参、蜂乳、蜂蜜、蛤士蟆、龙眼肉、阿胶、银耳、燕窝、西洋参、鳖等。

人参果除鲜食外，还有其他吃法。比如：可以用来炒肉片，将果实去蒂后洗净，切片。在肉片煸炒到快要熟的时候加入人参果片和作料。再炒几下装盘即可。

目前保健食品市场异常繁荣，但消费市场也存在很多消费误区，区食药监局的执法人员把大家最容易出现的误区进行总结。

不知道从什么时候开始，人们对食品中的营养开始有了一种模式化的看法，但实际上，食物中的营养丰富多彩，对于食物营养不应该以固化的眼光看待。

维生素C又名抗坏血酸，与其他维生素相比是一种水溶性维生素，很强且有容易不断从体内流失的一种物质。人体不能制造维生素C，必须每天从富含维生素C的食物中摄取以满足身体需要。

白糖参的功效与作用有哪些？是用什么制作而成的，白糖参有什么服用禁忌吗？很多人对此不是很了解，就让小编带领大家认识一下这白糖参吧？

随着人们保健意识及经济水平的提高，虫草等保健品越来越火，争议也不少。专家提醒，虫草使用要对症，而且过量反而有害。

人参可补益元气；石斛能健脾养阴。两者合用能更好地起到脾胃同补的作用。《中华人民共和国药典》1990年版收载的石斛夜光丸出自元《原机启微》，由石斛、人参等25味中药组成，是中医眼科的良药，具有滋阴补肾、清肝明目等功效。

丝瓜是我们夏季里常吃的一种瓜类，丝瓜原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。而丝瓜有多种食用方法，可以凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。但是你知道丝瓜有什么功效吗？下面小编就给大家揭秘丝瓜的功效，感兴趣的朋友不妨来看看。

人参是大自然赐给人类的神奇植物，它可生长上百年甚至上千年，得天地雨露之精灵，有延年益寿之功效。中国是世界上最早将人参作为众药之首并广为应用的国家，据记载，先秦时代的老子就曾到山野里采集人参为人治病。

当我们像追星一样追随着各类养生专家吃生茄子、喝绿豆汤，到头来却发现专家是在逗你玩；当我们像小学生一般认真地学习网络上的各种养生大法，没过多久却发现这原来是某保健品的软文广告在如今这个信息成灾的时代，没有点儿鉴别信息真伪的能力，还真难免会被谣言给忽悠了。面对纷繁...

谈到运气，很多人会想到金榜题名、中大奖、红运当头这运气怎么能用来养生？其实，运气养生中的运气是指五运六气，涉及医学、天文、历法、物候、气象、地理和阴阳五行等方面的一门科学。讲的是预测木、火、土、金、水的运行，风、寒、暑、湿、燥、火的变化给我们生活带来的影响，以...

酸甜苦辣咸五味中，没有一味能像辣味如此具有吸引力，让人欲罢不能。光看着川菜里那些红的、绿的、黄的颜色，就赏心悦目、诱惑十足，更别说动嘴尝了。

在饮食指导上，营养专家似乎更偏爱女性。怀孕时该吃什么，更年期该补什么，有无数文章给出过这样那样的建议，但针对男性的文章却相对较少。本期，我来推荐几类最养男人的食物。

铁元素是构成人体的必不可少的元素之一，缺铁会影响到人体的健康和发育，最大的影响即是缺铁性贫血。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。但也有调查显示，一部分人也正处于铁过量的健康损害之中。那么，补铁，到底应该怎么补？

两大连锁餐饮品牌血制品造假的新闻还在继续，各种检验报告也还在出炉。实话实说，作为一名普通消费者，无论猪血、鸭血还是鸡血，我只希望我花钱买到的，是真正的天然血，而不是人工制造，更不是添加了甲醛和人工色素的血！

人过30，做了妈妈的女人们渐渐不再把自己当成年轻的女孩。宝贝、老公、父母、公婆、工作、家务生活日复一日地重复，好像地球围绕太阳转动；那么多的事情需要牵挂，心灵满负荷到忘记自己。忙碌的妈咪们，在这春暖花开的日子里，是不是能停下小憩片刻，仔细地为自己筹划后半生的健康...

随着生活品质的提高，人们对健康的重视程度越来越高，养生保健是不同年龄层都非常关注的重大问题，俗话说药疗不如食疗，平常多多注意饮食，很多疾病都是可以在很大程度上预防的。以下几种食物便是很好的天然保健品。

保健品市场越来越火热，这和近些年来人们开始注重健康保健有关，从以前的解决温饱问题转变为解决健康问题了，这虽然是一种好的想象，但盲目的用保健品来达到保健的效果还是让人担忧。

江苏省扬州市皮市街社区的百岁老人沈学用，有个与众不同的饮食习惯，这位老寿星只爱吃肉和鱼，素菜对他来说难以下咽，吃一次吐一次。