冬意渐浓，暖笠笠围炉打锅最是滋味。鸡锅是老广天凉时最爱的美味之一，只要鸡质地够好，不同风味的餐厅同样门庭若市。环市路上开设第二家分店的凤园椰珍，便带来了有名的文昌鸡，以及一系列正宗的海南地道味，可以品尝到原汁原味的椰子鸡带来的那份滋润。
因方便的食用方式和百搭的食用效果，火腿（肠）已成为深受广大消费者欢迎的一种肉类休闲食品。近年，随着消费者对健康、营养的饮食需求提升，火腿（肠）行业亦步亦趋地进行产品革新升级。火腿（肠）品种多样化之后，也令消费者出现选择困难。
检测结果显示，火腿肠与火腿的三项品质指标相差甚小，而亚硝酸盐方面，火腿较火腿肠高。随着人们对肉制品营养、美味、方便的需求不断增长，中国消费者对低温肉制品的认知和推崇程度越来越高。近几年，西式低温火腿被引进后比较走俏，那么，低温肉制品是否真的具有更好的风味和更高...
我们都知道健康饮食不能长期只吃精粮，要适当搭配杂粮食用。然而，不同的杂粮药性个不一样，有着不同的滋补作用。许多人都不知道什么样的体质该吃哪种杂粮。
煮粥时加一点儿就可以了，建议每天只吃1勺，对小麦过敏的人和消化不良的人不建议吃。烤熟不妨碍小麦胚芽的营养，只是需要少买一点，尽快吃掉。因为小麦胚芽极易氧化变味，氧化后有一种哈喇味，就像油放久了一样，是有害健康的。
记得早年间，糖粥藕是由小贩挑着担子沿街叫卖的。每天傍晚，继炒米糖开水、炒元宵等一系列叫卖声之后，随之而来的就是糖粥藕的有节奏的吆喝声。那声音，穿过街巷，由远及近。街坊四邻闻声而动，纷纷带着碗围拢了过来，整个巷子又热闹了起来。
秋天，是养生的好时节，而养生粥是非常好的选择。对于脾胃虚寒、消化吸收功能差的人群来说，吃粥有利于健脾胃、补中气。下面小编为大家介绍几种养生粥。
进入秋季，人们容易夜卧贪凉，从而造成腹胀腹泻、胃脘不舒、脘腹胀痛、恶心、呕吐等诸多不适。立秋过后，调补脾胃是养生保健的主题，经历了一个夏天的煎熬，对于脾胃功能较弱的人群来说，更不能贪凉，平日饮食应注意多食用一些富含营养、补益脾胃的食物，少吃寒凉及难以消化的食物...
大豆火腿据说来源于日本，以大豆为原料做出吃起来味道象肉类但是用植物为原料的食品，不仅别具风味，同时对于患有动脉硬化症等不适宜多吃动物脂肪的人来说也比较合适。
近日，亨氏AD钙高蛋白营养米粉在杭州被查出严重铅超标，引起社会关注。虽然亨氏中国随后在官网发布了产品召回公告及公开信并向消费者致歉。但家有小宝宝的妈妈更为关心的是，到底该如何给宝宝选择米粉？如果在家自制米粉，安全性又如何？
泡面最为应急食物，是一种公认的垃圾食品，但由于口味调制的很好，在市场上面，也一直有重视的粉丝，但是方便面对人们身体健康有着很大的副作用。
关于方便面，不知道大家对它的看法是怎样的。我个人是这样认为的，可以吃，但尽量少吃。因为其所含的添加剂等对身体健康不益。尤其是方便面碗外层包装荧光物或超标的情况下，对于人体健康更加不利。
入秋之后，街上的小吃、麻辣烫等逐渐成为消费者的最爱。尽管大家都知道常吃这些对身体健康不利，然而，一是由于工作压力大，每天工作的时间都很长，不愿意做饭，二是喜欢麻辣烫、小吃的风味。专家在这里告诉大家，尽管麻辣烫方便快捷，受人喜欢，然而其所带来的安全隐患很大，最好...
目前，大部分人喜欢享受冰爽饮品，并习惯把新买的或喝剩下的乳制品冷藏保存。但食品百科提示，乳制品储存温度并非越低越好，乳制品应尽量购买新鲜的，买后宜尽早饮用。
养生粥推荐之鲜果八宝粥八宝粥有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。现在流行养生，而食疗养生更是非常有效的养生方式，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。她的种类有很多，不单单只有普通的八宝粥，还有其他很多变种。
夏季，为自己的家人煮份淡淡清香豌豆饭。这个饭看似简单，但是它可调颜养身，益中平气。煮成汤喝，可驱除毒心病，解除乳食毒发作。并且，用豌豆粉洗浴，可除去污垢，面色光亮。
蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物，即可入药又可食用。中医认为蕨根粉对咽喉疼痛、牙周炎、清火也有很好的食疗效果。因此，在没有食欲的夏季，做一盘凉拌蕨根粉就非常适合了，还能起到增进食欲的作用。
近日，很多人吃了一辈子的白米饭有点不太走运，一篇称它是垃圾食品的帖子先在网上引起轰动，继而在微信被频繁转发，由此拉开了一场声讨白米饭的行动。
哪个牌子的鳕鱼肠好比较知名的鳕鱼肠品牌有海地村、海牌、英氏、乐鲜等，海地村特制鳕鱼肠，原装进口韩国品牌。含有牛奶、木糖醇、纳米碳酸钙等成分，还有奶酪块点缀其间，既美味又营养。海地村特质鳕鱼肠，100%由韩国进口，精选原料，健康美味，符合当地食品卫生标准，可放心享用。
馒头基本没有自己做的了，可是越来越多的媒体曝光那么多毒馒头，让人越来越担忧，所有还是自己动手做馒头吧！1、将面肥放水里，揪成小块再加面粉揉匀，放室温发酵