西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
对油炸用油的选择：对精制棕榈油、香油、仿奶油、精制猪油进行试用比较，最后，选用酸价较低、成分稳定、色淡、成本造价低的精炼棕榈油为批量生产用油，棕榈油为植物性油脂
葡萄籽可以吃！对身体有好处！葡萄籽可以吃吗？现在常说的葡萄籽是指葡萄籽的相关产品，特别是葡萄籽保健品，不是单纯意义上的葡萄的籽。葡萄籽原封不动的吃进去又会排除体外，什么成分也吸收不到。如何是把整个的葡萄榨成汁，一起吃也是不科学的。
炎炎夏日，皮蛋是很好的佐餐小菜。但什么样的皮蛋吃着放心呢？我建议大家首先要注意看蛋壳外部，有大黑点的皮蛋不要选，壳上的斑点应越少越好。
龙眼保鲜需要注意什么龙眼属亚热带名优水果，成熟于高温多湿季节。果实含水量、含糖量高，呼吸作用旺盛，易感染各种病原菌。在常温条件下，采后3-4天就褐变、酸腐、变质，是较难贮藏保鲜的果品之一。采用龙眼贮藏保鲜技术进行保鲜，可缓解鲜果销售压力，延长供应期，提高经济效益。
吃猪肉铺会发胖不？哪个牌子的好吃？吃猪肉脯会胖吗？这个答案不是绝对的，因为任何东西吃多了就会发胖，适量的运动加上合理的饮食才是保持健康身材的关键。猪肉干是一种很有营养价值的食品，适量吃一点，跟长不长胖，扯不上太大关系。
吃腰果减肥说浅析：腰果脂肪含量过高,胖人、过敏体质人慎吃吃腰果是不能减肥的，腰果的脂肪含量还有热量还是挺高的。腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪，而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成。腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，尤肥胖的人更要慎用。
我国胡萝卜资源丰富，各地均有出产，价格低廉，加之制作“金参泥”设备要求可高可低，操作简单，工艺合理，因此这一技术便于在全国推广，为蔬菜加工开辟一条新途径。
减肥吃什么饼干，一般的饼干中热量都比较高，即便是一些粗粮饼干也会通过添加油脂来增加口感，所以我们在购买粗粮饼干的时候要认准品牌.思朗纤麸低糖海苔消化饼是东莞锦泰食品有限公司自主研发的粗粮消化饼干，纤麸系列消化饼，深受减肥人士的欢迎，带动了食品行业粗粮消化饼的开发...
进口苏打饼干品牌大盘点进口苏打饼干品牌有明治、珍珍、可瑞安、海太、铁尺、松永、mixx等，mixx特级原味苏打饼干，马来西亚特产进口零食品。苏打饼干促进胃吸收，是人们健康休闲食品，老少皆宜，更是素食主义者的理想食品。
原料配方鲜瓜100公斤白糖60公斤石灰3公斤
工艺流程青菜头分类划块串菜上架晾菜下架剥老皮头腌翻池二腌起池修剪盐水淘洗压榨拌料装坛扎口检验入库后熟成品封口出厂
现在大多数在减肥的时候都不会节食了，因为我们慢慢都在明白节食减肥的危害以及极易反弹。而且现在很多时候都提倡饮食减肥，也就是说身边很多食物都有减肥的功效。
玉米属于莴苣类蔬菜，含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等丰富营养，富含纤维质，长期食用，有助消化，排毒瘦身。玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。
午餐肉罐头的正确吃法及营养价值分析罐头食品是很多人的最爱，罐头食品种类繁多，有肉罐头、水果罐头、蔬菜罐头等等，而肉罐头中午餐肉罐头最受人们的欢迎，梅林午餐肉罐头与古龙午餐肉罐头更是名气响当当，那么你知道午餐肉罐头如何吃？其营养价值如何吗？现在就来为大家介绍一下。
新鲜荔枝应该色泽鲜艳，个大均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。
友臣金丝肉松饼怎么样?好吃不?“金丝肉松饼”是友臣（福建）食品有限公司2011年底推出了一种全新烘烤类糕点食品。据友臣（福建）食品有限公司董事长游铃华介绍，金丝肉松饼是在传统零食小吃的基础上加以创新制作而成，原材料是包括优质肉松、面皮，配料有小麦粉、绿豆、白糖等，然后经过一定的特殊工艺制作而成...
如何制作糖瓜条横切成宽4厘米的瓜圈，洗净后纵切成4厘米长、1厘米宽的瓜条35千克备用。
将青萝卜洗净去掉须根，枞切成粗条，然后放入缸内，放一层青萝卜撒一层盐。
选料：选用横径不小于6厘米的新鲜全红甜椒，肉质厚，无明显辣味。择除未全红、萎缩、伤烂变软的椒。用流动水充分洗刷干净。