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食品百科知识

  • 目前我国食品软包装发展势头良好

    软包装以绚丽的色彩、丰富的功能、形式多样的表现力,成为货架销售最主要的包装形态之一。食品包装是软包装最大的市场需求,随着食品包装的不断发展变化,我国软包装行业也顺势取得了不小的进步。

    食品2015/2/28 10:14:48
  • 如何正确挑选健康面包?

    面包是很多人的早餐之一,不过你是否知道怎么挑选面包呢?硬面包和软面包,哪种更好呢?今天,在这里小编要为大家介绍的就是如何挑选面包以及面包的种类都有哪些,让我们可以更明白的挑选自己喜欢的面包口味。

    挑选健康面包 健康面包2015/2/28 10:13:35
  • 常吃巧克力,让你更美丽

    巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。马上就是情人节,人们都会相互送给心仪的人巧克力。

    巧克力 可可浆2015/2/28 10:09:49
  • 高纤饼干中膳食纤维越高越健康?

    号称高纤维的饼干类产品都会加入大量的油脂,而且必须是饱和脂肪效果才好。膳食纤维即便有点好处,配合这么多的饱和脂肪,其好处早就淹没在坏处当中了。

    饼干2015/2/28 10:06:30
  • 选对饼干,可以吃得更健康!

    闲时来块饼干,解馋饱腹。可当你好吃就想多吃点,又担心老吃垃圾食品会不会使人发胖发晕变小白,代糖饼干适时而出,可谓捕获了不少吃货们的心。面对代糖饼干热量低、升血糖慢卖点,吃货们吃完真能脸不红心不跳体不胖吗?

    饼干2015/2/28 10:02:57
  • 柿脯的工艺制作方法

    果脯相信大家都吃过,并且对于果脯也是十分喜爱。但是,很多人对于果脯的制作并不怎么了解,那么,小编这里就以柿脯为例,为大家介绍一下柿脯的工艺制作方法:

    果脯 柿脯 工艺制作2015/2/27 10:31:38
  • 鉴别伪劣食品你需要这“七防”

    人们越来越关心食品安全问题,伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打,但人们在日常购物时却难以识别。下面为大家提供这七种鉴别假冒伪劣食品的方法,帮助你在生活中远离伪劣食品。

    食品2015/2/27 10:19:16
  • 红糖煮鸡蛋营养价值特别高

    很多人知道红糖和鸡蛋,但从来不知道如果他们放在一起煮会有什么功效。红糖水煮鸡蛋可是一道药膳,它有着非常高的营养价值和很好的养生保健的功效呢,那么红糖水煮鸡蛋到底有什么好处,我们又该如何做出这道红糖水煮鸡蛋来呢?

    红糖 鸡蛋 红糖煮鸡蛋2015/2/27 10:13:55
  • 巧克力要“巧”吃才健康巧克力要“巧”吃才健康

    巧克力不仅美味,还有一定的健康益处,但是它发胖的功效却令很多人心存忌惮。那么面对市面上众多的巧克力,我们应该如何选择?怎么吃巧克力才能在得到健康功效的同时又不会发胖呢?

    巧克力2015/2/27 9:59:05
  • 学会看可可含量 挑选优质巧克力学会看可可含量 挑选优质巧克力

    怎样挑选巧克力呢?2月14日是每年的西方情人节,年轻情侣都会一起过这个节日,而巧克力是情人节里永恒的礼物。今天,小编就来教大家几招,看看怎样挑选巧克力吧。

    巧克力2015/2/26 9:12:02
  • 水果罐头开罐技巧

    水果罐头怎么开?这是很多人都想知道的一个问题。开罐头用不对方法是很难打开的,很多时候浪费的很大的力气还是打不开,真是很着急啊。为了让能够更快的打开罐头,总结出了以下比较实用的开罐头方法。

    水果罐头 罐头2015/2/12 9:04:09
  • 掌握好的技巧煮速冻饺子不会烂

    在忙碌中,速冻饺子就代替了手工饺子成为一种主食,虽然口味差不多,但是煮起来却是完全不一样的,煮的时间短了饺子不熟,煮的时间久了饺子又会烂,所以煮速冻饺子是要讲究一定方法的。偶们就一起来学习一下速冻饺子怎么煮才不会烂?

    速冻饺子2015/2/12 9:00:42
  • 春节购买速冻饺子、汤圆注意事项

    羊年春节日渐临近,人们开始忙于年货的选购中。大年夜,是一年中旧岁将尽的最后时刻,也是最具重要意义的时刻。全家人围坐一团,一边吃饺子,一边分享这一年以来的喜悦,洋溢着幸福与温馨。关于饺子,得名的有很多种传说,其中一种是因为新年和旧年“交于子时”

    速冻饺子 汤圆2015/2/11 9:19:17
  • 过年挑选干果蜜饯产品要掌握好技巧

    干果蜜饯是年货的重要组成部分,选购和储存时都要以健康为先。在零食中,坚果的健康指数较高。不过买坚果时最大的难题就是如何选择,加工过的可能有过多的添加剂,会给原本健康的坚果减分,所以尽量选择无加工或者轻加工的坚果。

    干果 蜜饯2015/2/10 9:31:20
  • 买罐头食品有哪些注意事项

    快过年了,很多人在置办年货时,都会选择购买一些罐头食品准备过年的时候使用。在日常生活中,罐头食品常常被人们当做垃圾食品来对待,事实上,罐头食品营养价值很高,那么,在置办年货时我们该如何挑选罐头食品呢?

    罐头2015/2/10 9:17:18
  • 教大家把速冻汤圆炸着吃

    随着都市快节奏的加快,更多的上班族爱上了速冻食品,汤圆作为速冻食品的一类,更是成为上班族的最爱。那么,不知道大家有没有吃过炸汤圆呢?

    汤圆 速冻汤圆2015/2/10 9:13:23
  • 加工制作菠萝果脯技术及注意事项

    加工制作菠萝果脯技术及注意事项:最好选用无病、无虫、成熟度为八成的青熟果,用自来水清洗2次,再用不锈钢刀将皮削去,切成2cm×2cm的小块或2cm×5cm的长条备用。

    果脯 菠萝果脯2015/2/9 9:06:46
  • 重口味食品五宗罪

    餐馆的繁荣直接反映了当下人们的饮食习惯:今天有个聚会,明天有个饭局,后天加班工作餐,大后天请女朋友下馆子算算一年到头几乎也没多少日子可以清淡饮食了!本应是品鉴美味的味蕾早已在重口味饮食的过度刺激下变得不在状态。

    食品2015/2/7 9:24:00
  • 难舍山村豆腐香

    对豆腐的最早记忆,是那一声声豆佛,豆佛的叫卖声。那是屯子西头老赵头对豆腐的特殊解读,是那种近乎虔诚的叫卖声。

    豆腐2015/2/4 9:46:53
  • 醋泡花生的功效真有那么神?醋泡花生的功效真有那么神?

    近日网上热传“醋泡花生可以软化血管,降低血压降血脂,减少胆固醇的堆积,预防高血压……”那么,醋泡花生的功效真的有那么神?

    醋泡花生2015/2/4 9:35:40