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食品百科知识

  • 东海小鲜粤味烹

    关于吃鱼这件桌上小事儿,老广可是很有发言权的。清蒸、红焖、汁煮、葱油酱爆等,样样精通,一个鲜字大有学问。吃遍了附近的南海新鲜,吃货们又把眼光放到更远处,比如近来变得颇为热门的时令东海小海鲜。

    东海小鲜2015/6/3 8:53:37
  • 闹市中品尝高“颜值”甜点

    广州有很多蛋糕店,手工烘焙也不算新鲜,但能得到广州挑剔吃货们的认同,开业不到半年便累积一大帮忠实粉丝,订单经常排到一个月后的,隐藏在环市东某个商厦的玛她她的确有她的独门秘诀。板娘Little是一个日韩风温暖牌美女,她的设计天赋从日常料理、店面装修,延伸到了甜点的制作...

    甜点2015/6/3 8:51:34
  • 巧克力草莓蛋糕的家庭制作方法巧克力草莓蛋糕的家庭制作方法

    蛋糕中加有巧克力的香浓和草莓的酸甜将会更加美味,让美味留在心中。自己制作香浓巧克力草莓蛋糕将会有不一样的体验和收获。

    蛋糕 制作方法2015/6/2 9:38:09
  • 无花果有哪些功效?夏季吃无花果有什么益处?无花果有哪些功效?夏季吃无花果有什么益处?

    随着天气的一天天升温,夏季的养生也是受到了我们的关注,而我们对无花果更是特别的注意,我们需要明白它在养生中的功效,这样会带给我们很大的惊喜哦。

    无花果2015/6/2 9:31:34
  • 教大家几个吃粽子吃不胖的方法

    端午节就快到了,端午节是我国传统的节日之一,而说到端午节,大家一定想到了划龙舟、吃粽子吧!你对于粽子是不是喜欢吃却有怕胖呢?没关系,今天小编在这里就是要教大家几个吃粽子吃不胖的方法,赶紧来学习下吧。

    吃粽子 端午节2015/6/2 8:51:35
  • 你想吃鸡肉还是想喝鸡汤

    要说喝鸡汤比吃鸡肉更有营养,这大概是绝大多数人的看法,因为在传统的养生理论里注重的是喝汤。那么事实上,究竟是吃鸡肉好,还是喝鸡汤好呢?

    鸡肉2015/6/1 9:18:05
  • 海参粥宝宝能不能吃?

    宝宝可以吃海参粥吗?专家建议三岁以下的宝宝尽量不要吃大补的食物,因为小孩的阳气很盛,大补的东西很容易让孩子内分泌失调上火。海参中有多达五十多种对人体有益的营养成分,而其蛋白质高达五成以上。

    海参粥2015/6/1 9:16:20
  • 人参最全解读人参最全解读

    人参是大自然赐给人类的神奇植物,它可生长上百年甚至上千年,得天地雨露之精灵,有延年益寿之功效。中国是世界上最早将人参作为众药之首并广为应用的国家,据记载,先秦时代的老子就曾到山野里采集人参为人治病。

    人参2015/6/1 8:53:13
  • 养生保健类信息泛滥 你需要相信科学防忽悠

    当我们像追星一样追随着各类养生专家吃生茄子、喝绿豆汤,到头来却发现专家是在逗你玩;当我们像小学生一般认真地学习网络上的各种养生大法,没过多久却发现这原来是某保健品的软文广告在如今这个信息成灾的时代,没有点儿鉴别信息真伪的能力,还真难免会被谣言给忽悠了。面对纷繁...

    牛奶2015/6/1 8:47:58
  • 马苏里拉拉丝奶酪

    拿起一块披萨,挖起一勺焗饭,咬一口盖满金黄的焗生蚝,味蕾还未启动,感官已经被那丝丝的缠绵拉入了幻境,紧接着,奶香融合着面香、米香、海鲜的香,充满了整个味蕾。这丝丝的奶香是什么?当然就是无人不爱的拉丝奶酪马苏里拉奶酪。

    牛奶2015/5/30 8:42:28
  • 月圆之夜品蟹时

    自古文人墨客,无不以霜降之后、月圆之时品蟹为风韵佳话之一。霜降时节已经不远,那肉厚膏肥的蟹子们仿佛正在高高举起大鳌,等待人们味蕾的检验。蟹因霜重金膏溢,身为吃货的你,一定不想在此时节辜负了自己的肚皮!

    2015/5/30 8:34:45
  • 金陵葵花鸭金陵葵花鸭

    一缕浓香一片柔情,离家在外的游子们,你们还记得家里的饭菜是什么滋味吗?吃惯饭店、食堂的你们能否想起小时候妈妈做的手擀面是什么样的味道?这些,也许对于我们这种身在异乡,厨艺又不好的的孩子们已经是一种奢求了吧。现在就带你回味一下儿时的滋味。

    肉脯2015/5/29 8:50:14
  • 冰岛龙虾宴

    爱吃虾的人,如果吃过冰岛的野生龙虾,恐怕就像爱喝茶的人,喝过了顶级龙井,就再喝不了其他茶,把自己的舌头置于一个尴尬的境地:曲高和寡。

    龙虾2015/5/29 8:35:42
  • 爱尔兰奶油利口饮品

    厌倦了让人打嗝的碳酸饮料,喝腻了容易让人饱腹的鲜榨果汁,那么闺蜜坐下来聊天时,喝点什么呢?也许来自爱尔兰的奶油利口酒会恰到好处。来自爱尔兰的纯正威士忌与爱尔兰纯天然奶油的巧妙融合,会让你的味蕾和心情都格外甜美。

    果汁2015/5/28 8:26:19
  • 营养丰富的美味虾料理营养丰富的美味虾料理

    虾味道鲜美肉质肥嫩,营养丰富。虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一。虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。虾中虽然胆固醇含量较高,却同时含有能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。虾的营养价值丰富且均衡,对人类的健康大有裨益。中医认为虾能补肾、...

    2015/5/28 8:23:15
  • 五运六气养生之道

    谈到运气,很多人会想到金榜题名、中大奖、红运当头这运气怎么能用来养生?其实,运气养生中的运气是指五运六气,涉及医学、天文、历法、物候、气象、地理和阴阳五行等方面的一门科学。讲的是预测木、火、土、金、水的运行,风、寒、暑、湿、燥、火的变化给我们生活带来的影响,以...

    牛肉2015/5/26 9:03:50
  • 多吃香蕉能对抗忧郁症

    美国动画神偷奶爸的人物小小兵最爱的食物是香蕉。为什么?大概是因为香蕉含有的营养素丰富,能帮助缓解人体的很多不适,一起来看看吧。

    香蕉2015/5/26 8:40:24
  • 冷冻食品有哪些?生活中如何挑选购买?

    如果您想吃饺子,自己从和面做馅包到吃,得需要1个小时;而超市买一份速冻饺子,10分钟即可上桌;如果您约几个好友在家涮火锅,羊肉片、虾丸、鱼丸、冻豆腐等等也都出自超市的冰柜;如果说冰箱是每个家庭的标配,那么冷柜则是生活超市的标配,今天,我们就来说说冷冻食品那些事儿。...

    速冻食品2015/5/25 9:01:43
  • 夏季饮食需注意:慎吃海鲜 少撸串

    夏季又要来临了,又到了浑身冒汗的时候了。对于上了点年纪、肠胃有点小脆弱的你,是不是又自动成了大伙儿聚餐的安全检验员?只要食材稍不新鲜,你就不停地跑厕所?或者一不小心就来个上吐下泻的,不得不去医院挂吊水?今个儿夏天咱能不能来次不为这饮食上医院的?先来做好夏季饮食...

    小龙虾2015/5/25 8:47:10
  • 寿司如何做?教你轻松搞定

    寿司携带方便又美味,受到大多数人的喜爱。现在不用开火就可以做,也可以随自己的心意想要什么样的口味,就可以哦!

    寿司如何做2015/5/22 9:40:43