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食品百科知识

  • 补钙能让女人更美丽 几种补钙食品

    很多人会重视儿童生长期的补钙,殊不知靓丽女性也很需要补钙,这不单是为了眼前的美丽,更是为了几年乃至几十年后的美丽。补钙既能美白和巩固牙齿,更是为了为骨骼补充营养,强健体魄。

    牛奶2015/6/22 8:52:07
  • 端午在家自己做蛋黄肉粽

    马上就到端午节了,粽子作为全民注目的焦点,市面上也有很多种类,但是都不如自己制作,想要什么样的就可以有,下面是蛋黄肉粽的具体做法。

    蛋黄肉粽2015/6/18 10:03:14
  • 西柚橙子汁家常做法介绍西柚橙子汁家常做法介绍

    夏季天气炎热,太阳照的人都懒洋洋的,不想做事情,工作也提不起兴致。这个时候来杯西柚橙子汁将是你最好的选择,酸酸甜甜的有带有不同的凉爽气息。

    橙子汁 西柚橙子汁 做法2015/6/18 9:57:21
  • 鹌鹑蛋营养价值高 上班族的保健佳品鹌鹑蛋营养价值高 上班族的保健佳品

    说起营养早餐,相信大家会很快想到鸡蛋,许多人已经养成了每天吃个鸡蛋的习惯。可是你有留意到鹌鹑蛋吗?其实它的营养价值也不亚于鸡蛋哦!接下来让小编简单的总结一下吧!

    鹌鹑蛋 营养价值2015/6/18 9:53:42
  • 鸡蛋怎么吃更有营养?

    煎鸡蛋不能经常吃吗,专家建议:煎炸中营养损失大,建议采用蒸煮方式比较好。

    鸡蛋2015/6/18 9:28:11
  • 黑巧克力怎么样制作

    巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。

    黑巧克力2015/6/18 9:27:31
  • 绿豆汤可防手足口病?医生说不靠谱!

    “不要吃荔枝,每天绿豆汤……”近来,疱疹性咽峡炎、手足口病流行,不少福州家长陆续收到幼儿园的一纸通知,提出了一些饮食建议。很快地,在家长群里,也传出了预防手足口病的偏方,比如绿豆薏米汤、绿豆红枣汤、甘草绿豆汤等。昨日,记者请教了医生,发现这些说法并无科学依据。...

    绿豆汤2015/6/17 9:01:00
  • 研究发现食用低热量的食品照样会胖

    据西班牙《阿贝赛报》6月15日报道,低热量食物通常被认为比其他食物更健康。不过,美国烹饪学院和哈佛大学公共健康学院的一项最新研究发现,低热量食物并非想象的那么健康,很多情况下都比一般食物含更多盐分,在节食和减肥时的功效也并不如想象中那样高。

    奶酪2015/6/17 8:41:28
  • 教大家如何制作水晶粽子教大家如何制作水晶粽子

    端午马上就要到了,而作为端午的标志粽子也受到了大家的喜爱,不管爱不爱吃在端午都要来一个。现在来让你看一下水晶粽子的具体做法。

    水晶粽子 粽子2015/6/16 9:13:56
  • 口香糖致癌属谣传 阿斯巴甜也可安全食用

    口香糖里的成分,暂时抛开无糖和木糖醇口香糖来说,里面包含了糖类、香料和甜味剂。其中,作为蔗糖替代品的阿斯巴甜,一直是争议最大的成分。

    口香糖2015/6/16 8:56:49
  • 权威:吃鸡蛋过多会伤害心脏

    有观点认为,蛋黄中含有大量胆固醇,会伤害心脏。北京大学公共卫生学院马冠生教授指出,这种说法是错误的。

    鸡蛋2015/6/16 8:51:08
  • 老式粢饭团的做法

    早年的申城,四大金刚(大饼、油条、粢饭团和豆浆)是随处可见的最大众化的早餐,也是每日海派饮食不可或缺的开幕式。

    豆浆2015/6/15 9:49:11
  • 维生素C的排毒功能

    维生素C又名抗坏血酸,与其他维生素相比是一种水溶性维生素,很强且有容易不断从体内流失的一种物质。人体不能制造维生素C,必须每天从富含维生素C的食物中摄取以满足身体需要。

    维生素C2015/6/15 9:31:59
  • 鱼应避免煎着吃 有患癌风险

    做饭时产生的油烟,让很多主妇担心自己被熏成“黄脸婆”。哪种烹调方式,产生的油烟和有害物质会更少一点?为回答这个问题,本实验选用菜籽油作为烹调油,对多种烹调方式进行了测定,包括油干烧、炸排骨、炸蔬菜、炸鱼、煎鱼、炒菜、煮菜。

    食用油2015/6/15 9:23:40
  • 无糖食品和降糖食品有什么区别?

    市面上出现了很多“降糖”或“无糖”食品:无糖口香糖、无糖饼干、无糖奶粉等,但多数糖尿病患者对这些食品的理解并不正确,下面就来详细讲述一下“无糖”或“降糖”食品,帮助糖尿病人成为理性消费者。

    饼干2015/6/15 9:13:21
  • 教大家检验家中食品是否安全

    平常买的蔬菜水果的农药残留超标吗?肉类是否添有非法添加剂?您是否对自己每天要吃的食物抱有不少疑问,6月16日,洛阳将在新区宝龙广场启动“洛阳市2015年食品安全宣传周活动”,活动将持续至7月2日。

    食品安全 食品2015/6/15 9:09:02
  • 家庭制作猕猴桃脆皮雪糕方法介绍家庭制作猕猴桃脆皮雪糕方法介绍

    没有冷饮的夏日最难将息,有了冷饮超标的热量又使得愧疚感爆棚,真的是怎一个“纠结”了得。吃货自有吃货的办法,现在可以用清新可爱的猕猴桃加上高贵冷艳的巧克力,完成一道低热量高清爽度的猕猴桃巧克力脆皮雪糕,让你放心吃个痛快!

    猕猴桃脆皮雪糕 雪糕2015/6/13 9:33:39
  • 吃葡萄干需要洗一下吗?

    首先回答题目的问题,吃葡萄干之前是需要清洗一下的!我们大家都知道葡萄干的制作方法是通过自然的日光照射或者是阴暗的地方自然晾干而制成的。通过这种自然条件的制作,常常需要一段时间才能晾晒好。所以,在葡萄干的表明往往会残存一些风沙或者尘土,这是在所难免的。通常状况下...

    葡萄干2015/6/13 9:07:53
  • 香芒百香果布丁怎么制作

    香芒百香果布丁甜甜的、Q感十足,是夏季大家喜欢的饮品,在家自己做更加方便快速,还不用担心健康安全问题,而且只需要10分钟就可以做好。

    布丁2015/6/12 9:36:59
  • 白糖参大家认识吗?白糖参的功效与作用

    白糖参的功效与作用有哪些?是用什么制作而成的,白糖参有什么服用禁忌吗?很多人对此不是很了解,就让小编带领大家认识一下这白糖参吧?

    白糖参2015/6/12 9:25:14