花色巧克力糖是在糖体外面涂一层巧克力原料，但不同的是，这种巧克力糖，形态多样，香味别致，美观大方，具有特色，品种有20~30种之多，不但口味不同，而且形态也不同，装上高级礼盒，很有气派，这种花色巧克力糖在国外目前也是很受欢迎的高级产品。
水果沙拉制作步骤详解夏天水果种类多，对于吃货们来讲是很享受的一个季节。通过将各种水果搭配在一起做成水果沙拉吃，是真的很享受呢。今天小编就给大家说说水果沙拉的做法，希望大家都能喜欢哦。
吃隔夜饭菜胃癌风险高3.6倍，隔夜菜煮熟后放置时间很久，在细菌分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除……近日，一条隔夜饭菜导致胃癌高发的消息在微信朋友圈内流行起来，在带饭族中激起千层浪.有关隔夜饭菜能不能吃的问题
医学研究发现，有10多种化学物质有致癌作用，其中亚硝胺类、苯并芘和黄曲霉素是公认的三大致癌物质，它们都与饮食有密切关系。
现在很多人热衷食补药膳，但中医很重视食物的属性，将食物分为平、寒、凉、温、热五性，甚至需配合阴阳五行，但无论吃什么，最重要的是一定要先考虑这些食物适不适合你自己。况且食物适合与否，还会随着人的身体状况变化而改变--以前适合你的，现在或将来未必适合你；对别人有效的...
夏天，冰箱是大家存储食品的绝佳选择。但如果不食品存储不当，或随随便便就把各种食品塞进冰箱，食品不仅会变质，还可能由此引发其它食品安全问题。怎么合理使用冰箱、科学存储食品？通过做以下这12道题，爱美网小编相信你会掌握更多关于冰箱使用的知识。
肠胃不好是一个大问题，不止是影响增肥，同时还会影响人体健康。肠胃不好的症状主要表现有：胃痛、胃胀、恶心、呕吐、食欲不振、消瘦、贫血、大便不规律、口臭等等。
黑加仑葡萄干营养价值非常高，原产地在俄罗斯，黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。维生素C的含量高于绝大多数水果，比苹果、桃和葡萄的含量要高出几倍至上百倍，其中钙的含量为水果之冠，是老少皆宜的休闲食品。
饮食是我们身体能够正常运转的重要环节，可是一旦摄取了不好的营养就会影响整个身体的健康状况。健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。因此我们要养成健康的饮食习惯，为我们的健康添砖加瓦。
如今，刚刚立秋，在秋冬季节，吃火锅无疑是最美味的食物。然而火锅店的很多食物并不适合高脂肪、高盐分饮食，吃火锅时应以少油、少盐烹调。
人们追求健康安全意识是件大好事，但过意的结果会没有好心情，直接影响到用餐的心情，也就将好事变坏事了，心情愉快用餐，也是健康！那么日常生活中，我们常吃的食物中，有些食物是含有一定的致癌物质的，但这些致癌物质只要通过一定的加工处理，合理的食物搭配，也能加以改善的。...
鱼肉是人体很好的蛋白质来源。鱼类的蛋白质含量约15~24%,而且这些蛋白质吸收率很高，约有87~98%都会被人体吸收。鱼肉含有食物DHA可促进脑力的关键元素，对人脑发育及智能发展有极大的助益，通常说法是会使人变得聪明。
夏季，为自己的家人煮份淡淡清香豌豆饭。这个饭看似简单，但是它可调颜养身，益中平气。煮成汤喝，可驱除毒心病，解除乳食毒发作。并且，用豌豆粉洗浴，可除去污垢，面色光亮。
玉米膨香蜜糕是用玉米为原料，在经过谷物膨化机膨化之后，再与饴糖粘结加工而成新型膨化糕点食品。
果胶是一种天然的复合多糖类高分子化合物，在食品工业及医学化工等行业有着非常广泛的应用。利用西瓜皮就可以提取加工成为这种食用果胶，现将该技术的具体操作方法介绍如下：
豆浆是很多人早餐的选择，营养丰富可以为我们带来一天的好精神。为了方便，食品工业多以豆浆粉来代替现加工。豆浆粉即以脱脂大豆为原料，经加水浸提、过滤、浓缩、喷雾等工序加工成的豆粉。生产豆浆粉宜选用氮溶指数（NSI）高的低变性豆粕为原料。
先将红薯洗净、去皮，再切成长约5厘米的薯块，然后用清水洗去碎屑和淀粉待用.按每100公斤薯块，加清水150公斤、白糖30~40公斤、蜂蜜2~3公斤、柠檬酸200克的比例，放入铝、铜或不锈钢锅中烧开，旺火煮30分钟后起锅。然后将糖液与薯块一同放进腌缸内，浸制24小时，吸足糖液后就可起缸...
将白色大葡萄洗净，用别针分离出种子，然后放于糖水中煮制。开始时用文火熬煮，逐渐加大火热，不断搅拌，一直到基本熬干。在撤火前加适量柠檬酸，并根据对芳香味的要求加入适量香兰素拌匀，冷却后即为蜜饯。
煮鸡蛋有哪些注意事项？鸡蛋怎么吃有营养？鸡蛋正确的煮法是，冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。
人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。