青椒鱼干的家常做法

鱼干是一款广受人们欢迎的美食，鱼干多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料，盐腌后晒成咸淡适中的水 产品。常见的有鱿鱼干、鲍鱼干、银鱼干等。下面我们就来了解一下青椒鱼干的家常做法吧。

主料柿子椒100g鱼干200g

调料食盐适量调和油适量

青椒鱼干的做法

1.鱼干

2.青椒切好

3.锅内放油放入青椒

4.放入鱼干

5.加点老酒

6.放点大蒜的头这样香一点