万物复苏、春暖花开之季,又是各种病毒和细菌活跃之时,因此,也是流行疾病多发的季节。这时要多吃清淡食物适当进补,增强免疫力。近日,吉庆社区社工和居民特地熬煮了两种养生粥——山药红枣枸杞粥和菠菜猪肝粥,并与居民们一起探讨分享养生保健知识。
山药健脾益气,枸杞养肝益精,红枣滋阴补阳,维生素含量非常高。有些居民平常喜欢吃红枣补血,但是红枣一天最多吃4、5颗,超过这个量,红枣里的营养和维生素,人体也是无法再吸收的,吃再多也是无用。而针对糖尿病患者不能食用甜粥,社区特准备了菠菜养肝粥,菠菜富含维生素C,猪肝具有补肝、明目、养血的功效。但是菠菜要先放在开水中烫上三五分钟,去除草酸,再切碎放入熬得浓稠的粥里即可。这两款粥都是非常适合春季进补的食品。
随后,中医爱好者何师傅从衣食住行四个方面给居民提出了一些建议。此时万物初醒,欣欣向荣。但仍属早春季节,乍暖还寒。要根据自然规律、自身体质差异进行合理的精神、起居、运动、饮食的调养。衣:惊蛰节气早晚气温变化较大,穿衣应以捂为主,避免风寒侵袭而出现发凉麻木、行动不灵、酸痛等不适;住:惊蛰因早睡早起,早睡早起去春困。行:运动宜选择舒缓的有氧运动。在家可多做些甩手、扭腰、后倾的动作。也可在天气适宜的日子在户外健步缓行。