和朋友聚会,到了饭店点上一份醋溜土豆丝,没几分钟就会被几个美女给消灭完,可见美女对土豆丝天生没有抵抗能力,如果自己能够做的一手好的醋溜土豆丝,还有可能俘获美女的心,赶紧一起来学习吧。
材料:土豆 (300克),黄椒(1个),红椒(1个),葱(10克),姜(5克),蒜(3瓣),色拉油(30毫升),盐(3克),白糖(10克),白醋(20毫升),味精(2克),香油(5毫升)
醋溜土豆丝的做法:
1.先把土豆去皮洗净,切成薄片,再切成细丝,放到凉水里浸泡
2.将红椒、黄椒洗净,切成细丝,锅里放油,放入葱、姜、蒜煸出香味
3.放入土豆丝翻炒片刻,放入盐、白糖、白醋翻炒均匀
4.放入红椒、黄椒翻炒30秒,添加味精、香油调味即可
5.装盘上桌即可