寿司是近几年来人们比较喜欢的一种休闲糕点，尤其对于一些年轻人和小孩子，那么下面就为大家分享一下关于寿 司的做法吧，吃货们赶快看过来，希望对你们有朵帮助喔，赶快来了解一下吧。
主料黄瓜50g生菜10g鸡蛋1个鱼丸50g蟹足棒50g火腿肠50g熟米饭200g 辅料苹果醋适量鸡精适量盐适量烤紫菜适量
步骤
1.将火腿切成宽一厘米的段。
2.将黄瓜，生菜，鱼丸，鸡蛋饼切成宽一厘米的段，蟹足棒和鱼丸入沸水中煮熟。
3.鸡蛋液在锅中煎成蛋饼，切成长条。
4.新蒸熟的米饭打散，盛出一碗，倒入少许苹果醋，撒入适量盐，鸡精拌匀。
5.这是火腿肠寿司。
6.这是蟹足棒寿司。
7.这是鱼丸寿司。
8.分别用寿司帘卷好，然后切开即可。
小贴士
用寿司帘卷的时候，一定要注意力度，太松了，切得时候就容易散掉，太紧了，又容易裂开。
