黑葡萄干+酥饼，很多人喜欢闲暇时光抓一把葡萄干来嚼，下面为大家分享一下黑葡萄干酥饼的做法，葡萄干还可 以这样搭配喔，均衡饮食更有助于身体健康，那么就赶快来了解一下黑葡萄干酥饼的做法吧。
主料黑葡萄干50克无盐奶油70克全蛋20克低筋面粉140克泡打粉1／2t朗姆酒（用白水代替也行）少量
辅料细砂糖40克
1. 将黑葡萄干浸入朗姆酒中至软备用。
2. 无盐奶油置于室温下软化，加入细砂糖，用搅拌机搅拌均匀。
3. 分次打入全蛋，继续用搅拌机搅拌至奶糊状。
4. 将低粉与泡打粉过筛后，加入做法3中，用刮刀轻轻拌成松散状。
5. 加入黑葡萄干，拌匀。
6. 用手整形成25克1个的小圆饼，放入烤盘中。
7. 烤箱预热后，将烤盘放入，上火170度，中层，烤15分钟左右，关火，焖10分钟即可。
