每到玉米将要成熟时，就喜欢烤玉米吃，烤的外焦里嫩，非常美味。后来自己尝试将玉米粒放在披萨上一起烤，烤出的披萨带着玉米的香气，吃起来咸中带上点点甜味，美味至极。
主料：高筋面粉300g，低筋面粉100g，马苏里拉适量，玉米粒适量，尖椒适量，香蕉肠1根，比萨酱适量，比萨草适量，糖15g，酵母粉5g，黄油40g，蛋黄1个，盐7g，温水150ml
玉米香蕉肠比萨的做法：
1.酵母放在温水上激活
2.面粉里加入糖，盐拌匀。加入蛋黄，倒入酵母水拌匀，揉成面团。
3.面团发酵至原来二倍大。
4.再次揉匀排气。分成几份，取一分擀成面饼。
5.放在比萨盘里，用插子在面饼上插出小眼儿。
6.刷上比萨酱，再放上一些比萨草。放些马苏里拉芝士。
7.将尖椒和香蕉肠切小片
8.把甜玉米粒放在饼皮上，再撒上肠和尖椒，
9.再放上一层马苏里拉。
10.烤箱200度预热，中层上下火烤20分钟左右。
