很多人喜欢在外面买一些黑椒牛排,其实在家里自己也可以制作一些美味又营养的黑椒牛排,黑椒牛排也没有你想 象中的那么难,下面就为大家分享一下关于黑椒牛排的做法吧,希望对您有所帮助喔。
主料黑椒牛排250g 辅料西兰花50g胡萝卜30g洋葱适量
步骤
1.腌制过的黑椒牛排,购至沃尔玛
2.洋葱半粒、胡萝卜和西兰花适量
3.西兰花掰成小块,胡萝卜切成花片,洋葱切细条,烧开水,加点盐和油,放入西兰花和胡萝卜焯烫
4.另取锅放油,烧热,放入黑椒牛排,煎至8分熟,盛出,摆上胡萝卜和西兰花
5.利用底油,放入洋葱丝翻炒出香味,
6.加入黑椒汁、糖、料酒、蚝油和少许的水烧开,用生粉勾薄芡淋在牛排上即可(还可以撒些现磨黑胡椒碎,更香 )