走油豆豉扣肉这道菜在很多地方都很常见，一般都是出现在酒席宴会上。走油豆豉扣肉不仅口感细腻，而且还有很丰富的营养价值，今天教大家湘菜走油豆豉扣肉做法。
今天的这款豆豉扣肉是切成大块的五花肉，看着就有粗犷豪放的十足匪气，所以我给它起了个名字叫“土匪扣肉”，喜欢大块吃肉的朋友不妨做来尝一尝，是家常而且好吃的豆豉扣肉做法。
走油豆豉扣肉用的食材之一就是浏阳豆豉，所以如果有人要问你走油豆豉扣肉是哪个地方的菜，你可以立马告诉他走油豆豉扣肉是一道湖南菜，也就是湘菜系。
美味的扣肉制作的主料是五花肉，五花肉在肉之中算得上是营养最高的肉质之一，做出的美食称得上美味至极，今天就用五花肉做走油豆豉扣肉，学会了以后就有口福了。
对于爱吃肉肉的人来说，扣肉是非常美味的美食，而且扣肉在喜事上可是一道不可缺少的美食，今天教大家制作豆豉凉扣肉，平常人们吃的都是热的，今天这道豆豉凉扣肉会让你永生难忘。
