烤肠是近几年来比较流行的一款食品，烤肠的吃法有很多，可以随意搭配各种的美味，相信吃货们已经等不及了 ，那么今天就为大家普及一下关于烤肠的做法吧，以及做烤肠时候的一些小窍门，赶快来学习一下。
食材明细：火腿肠一根 花生油适量
做法步骤
1准备烤肠
2去掉包装，切成花刀，两面都切
3烤盘上铺上烤纸
4火腿肠表面刷上一层花生油
5少许蚝油、生抽、香油、麻辣红油调成的烤肉酱
6刷上自己调的烤肉酱
7放入烤箱，上下火，200度，烤六分钟，再刷一遍自己调的烤肉酱，翻一面再烤六分钟
8宝宝已经等不及了，谁让香味飘出来呢，出炉
小窍门
一：切花刀要两面都切；
二：自己调的烤肉酱要根据自己的调料的咸度来调，不要咸了。
