在吃货得世界中，有时间就要自己做点食品来吃，这样的人一般厨艺都不会很差。香肠炒花菜是一道非常简单的菜品，这道菜品不要说吃货，就是一些不经常做饭的人也会做，但是味道就不知道了，今天教大家如何做美味的香肠炒花菜。
主料：菜花 (500克)，香肠 (100克)
辅料：姜 (5克)，花椒 (5克)，郫县辣酱 (1勺)，干辣椒 (2个)，盐 (2克)，温水 (50ml)
厨具：炒锅
分类：热菜微辣炒十分钟简单难度
香肠烧花菜的做法
1.把菜花洗净，掰成小块；香肠切片；姜切丝；干辣椒切段备用。
2.炒锅置上火，放油烧热，下姜、花椒、辣椒爆香。
3.随后放入菜花翻炒至断生。
4.倒入香肠翻炒。
5.把辣酱倒入，放入适量热水、盐烧至入味，出锅即成。
6.菜花口感脆脆的，越嚼越香啊。
