用料
米 150克
洋葱 50克
西兰花 50克
胡萝卜 50克
葱、姜 各适量
鸡胸肉 100克
盐
日式照烧酱
做法步骤
1、将鸡肉切丝,胡萝卜切丝、西兰花改小朵,洋葱切丝备用
2、将鸡肉用葱、姜、日式照烧酱拌匀,腌20分钟
3、米以正常的方式煮好备用
4、锅内热油,七成热时,下入鸡肉迅速滑炒至熟后盛出备用
5、锅内热油,七成热时下入洋葱炒香,依次加胡萝卜、西兰花、米饭,加盐和适量的腌制鸡肉的酱料调味
6、加入鸡肉,炒匀即成
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