相信生活中很多都比较喜欢喝豆浆,早晨起来一块面包、一杯豆浆都是必备之选,其实早餐喝豆浆也是有很多的禁 忌的,生活中爱喝豆浆的你每天早餐喝豆浆都喝对了吗?下面我们就一起来了解一下关于早餐喝豆浆的6大禁忌吧。
1.豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食 用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2.加了红糖的豆浆,不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,而加白糖就不 会有这种现象。
3.被暖瓶保温过的豆浆,暖瓶保温这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒 素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
4.由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神 疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
5.盖着盖煮的豆浆。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆 浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
6.正在服用抗生素的人群不能喝。豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应,喝豆浆与 服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。