现在很多人喜欢把豆浆作为早餐来食用,早上喝一杯豆浆已经是很多人的习惯,其实喝豆浆也是有很多的讲究的, 那么关于豆浆的一些禁忌你了解多少呢?下面我们就一起来了解一下关于那些人不能喝豆浆。
1.严重的消化性溃疡患者不能喝豆浆:
因为豆类所含的低聚糖,如水苏糖和棉子糖,虽然不能被消化酶分解而消化吸收,但可被肠道细菌发酵,能分解产 生一些小分子的气体,进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
2.长期高热的伤:寒病人
应摄取高热量、高蛋白饮食,但在急性期和恢复期,为预防出现腹胀,不能喝豆浆,以免产生胀气。
3.急性胰腺炎发作时:
可饮用高碳水化合物的清流质饮食,但忌饮用能刺激胃液和胰液分泌的豆浆等。
4.急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者:
不能喝豆浆,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气
5.在痛风急性期:
要严禁食用含嘌呤多的食物,其中就包括不能喝豆浆,即使在缓解期也要有你知道吗?除了直接饮用外,豆浆在烹 调中还有许多用途。一起来看看我家是怎么利用豆浆的吧。