苹果一年四季在水果店里都可以买得到,是人们经常吃的水果之一,也是市面上最好找的水果,今天我们就用苹果来制作苹果葡萄干布丁,在家没事可以尝试来做了吃。
材料:琼脂一小撮,苹果一个,葡萄干适量,白糖5小勺,奶粉两勺,纯净水适量,调理杯一个。
苹果葡萄干布丁做法:
1.准备材料,适量清水加热,把琼脂化开,然后再下入白糖化开。
2.葡萄干铺在盒子底部,苹果刨皮切块装入料理杯中,加一点纯净水。
3.打成苹果泥,因为苹果很容易氧化,所以打完以后颜色会变深,如果不喜欢苹果的话,可以换成西瓜,橙子这样不会变色的水果,因为家里这天只有苹果,我想别的水果一定会更好吃的。
4.化好的琼脂水加入两勺奶粉,喜欢更浓的可以放三勺,搅拌均匀。
5.把奶水过滤到苹果泥中,这时候还是有点温热的。
6.旋紧料理杯,摇均匀就可以倒下去了,不然冷了就会冻住了。一开始用勺子舀下去填满底部,这样不会把葡萄干冲开影响形状。
7.后面可以冲在勺子上缓缓流入,冷却定型即可。