我们每个人都喜欢吃爆米花，特别是在看电影、K歌的时候。爆米花很受大众消费者的喜爱。但是由于其实膨化食品，吃的时候需要注意三点。
1、“山寨爆米花”不宜多吃
街头“转炉”式爆米花因“转炉”中含有铅，在高压加热的时候，锅内的铅有一定量会熔化，一部分铅就会变成蒸汽和铅烟，污染原料，特别是在最“爆”的一瞬间，铅更容易媳妇在疏松的米花上，而铅被人体吸收后，会危害神经、造血和消化等系统，极易发生慢性铅中毒，并且会导致儿童食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫、抵抗力下降，生长发育缓慢。
2、警惕味道太香的爆米花
街头的小贩在炒爆米花的时候都会使用氢化植物油制成的植物奶油代替黄油，而且加上了各种各样的香精和色素。
用微波炉加热爆米花时，所散发出的香味中含有一种二乙酰的物质，少量的该物质对人体没有危害，但是如果经常接触过量则会给人体带来一定的危害。
3、常吃爆米花伤肺又伤脑
股了解，爆米花浓浓的奶香味，让很多人都难以抵挡。而正是这黄油奶香味爆米花，却是损伤人体肺部和大脑的凶手。
爆米花虽好吃，但是却不能多吃，为了健康，远离爆米花吧。
