吃货福音到了，今天小编给大家介绍一下焦糖爆米花的做法，包你手到擒来。学会了之后家里随时都是电影院，吃着爆米花看着韩剧，多享受！不过在享受之前我们先要学会焦糖爆米花的制作，焦糖爆米花的制作方法十分的简单，只要我们能准备好材料，其实几个步骤就可以了。
焦糖爆米花需要用到的食材只有几样，我们可以用到玉米粒和牛油，红糖是必不可少的，要不怎么叫做焦糖爆米花呢，我们可以加入一些香草精，这样做后焦糖爆米花的味道会更加的清香。
食材明细
玉米粒，牛油，红糖，苏打粉，盐，香草精
制作方法
1、有爆米机的，用爆米机把玉米粒爆成花
2、把牛油放进锅子里，融化
3、放进玉米糖浆，要不停搅拌
4、加进红糖，盐搅拌至融化，滚后关小火，滚上5分钟，不时搅拌一下
5、关火，加进香草精，苏打粉。
6、糖浆倒入爆好的玉米花里，搅拌均匀，放进 预热120的烤箱
7、烤60分钟，每隔15分钟拿出搅拌一次
8、把它拿出来铺开待凉
小贴士
1、我们做的量比较多，如果烤箱不够大的朋友可以做一半或1/4的量。
2、这是传统西方的方子，如果怕太甜，太肥的朋友可以按自己的喜欢减下红糖和牛油的量。
3、每15分钟拿出搅拌，是令到焦糖更好地附在爆米花上。
焦糖爆米花的做法非常简单，只需简单的步骤就能完成焦糖爆米花的制作，焦糖爆米花的食材就是市面上非常容易买到的红糖和玉米粒，上文介绍了焦糖爆米花的具体做法，相信大家看后自己也懂得制作。
