汇聚加州阳光精华的美国加州巴旦木是天然的营养库。它品质高，口感好，富含蛋白质、膳食纤维和维生素E，同时能提供人体所需的钙、磷、锌、铜等微量元素，并且完全不含反式脂肪。美国加州巴旦木所含的脂肪多为不饱和脂肪。研究表明，不饱和脂肪是一种健康脂肪，能够帮助降低胆固醇，有效呵护心脏健康，同时不会造成体重的增加。一项最新发表在《不列颠营养学期刊》上的研究显示，每天食用30克美国加州巴旦木，可使10年内冠心病（CHD）患病风险下降3.5%。美国加州巴旦木还富含多种抗氧化物，帮助保护身体免于受到自由基产生的损害。
美国加州巴旦木作为名副其实的营养密集型坚果，是每日健康零食的佳选，在咀嚼中体验酥脆口感，同时可以收获健康，带来总是好心情。
