食品安全
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“以网管网”成为网络监管新模式
网络餐饮的食品安全问题是非常重要，同时也是非常紧急改善的。其中，亮证、亮照、亮后厨、亮评价。2月21日上午，广州市食品药品监管局与饿了么平台在广州市食品药品监管局共同签署食品安全社会共治合作备忘录。据悉，这是双方于2月15日在上海达成合作协议意向后，正式启动食品安全社会共治全面战略合作。 详细>>
网络监管2017/2/22 -
北京全面排查校园食品安全
现如今几乎每个学校都已经正式上课，这时食品安全问题就是需要加强管理的，避免出现食品安全事故。据了解北京市食品药品监督管理局对校园及周边食品安全进行了集中检查。 详细>>
食品安全2017/2/22 -
网上那些谣言可以信吗？
我相信每个人最近都在担心会被感染Ｈ７Ｎ９禽流感，而且据了解今年以来，我国１６个省份出现了人感染Ｈ７Ｎ９禽流感疫情，而不少谣言也开始在网络上传播。发现，这些谣言有的为新出现，有的则已在网络上反复传播了多次。 详细>>
谣言2017/2/22 -
河南省立案查处 严厉打击农村市场假冒名牌食品饮料违法行为
省工商局在全省工商系统部署开展严厉打击农村市场假冒名牌食品饮料违法行为专项行动，各地积极行动、重拳出击、快查快办，专项整治初步行动战绩辉煌。 详细>>
食品饮料2017/2/22 -
国家主管部委参加新食品安全研讨会聚焦乳品安全
中国国家主管部委出席了新西兰第一大城市奥克兰举办的中新食品安全交流研讨会，共商乳制品安全、进口食品管理等议题。 详细>>
乳制品安全2017/2/21 -
成都双流区开展春雷行动确保餐桌安全
四川成都双流区红盾春雷行动2017统一部署，对成都农产品中心批发市场开展了一轮菌类制品专项检查行动，以确保广大消费者餐桌安全。 详细>>
餐桌安全2017/2/21 -
许昌有关部门对学校及校园周边食品进行专项检查
我们都知道学校的食品安全是最重要的，而且也是需要加强管理的。近日，从许昌市食品药品监督管理局魏都分局了解到，开学伊始，为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管工作，切实保障广大师生饮食安全，该局联合区教体局对辖区内各中小学、幼儿园开展了春季学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作。 详细>>
食品2017/2/21 -
过了保质期的食品还能吃吗，安全吗？
“保质期”这个词常见于食品包装标识上，也是消费者购买食品时主要关注的标识信息。那么，过了保质期的食品还能吃吗？好妞妞食品网小编为您解答。 详细>>
保质期 食品安全2017/2/21 -
保证学生食品安全 “陪餐”制不是万能的
现如今每个几乎每个学校都已经开学一段时间了，学生的食品安全问题是非常重要的。现如今如何确保学生们吃上“安全餐”，是公众关注的话题。日前有媒体报道，为确保广大师生饮食安全，不少地方在学校食堂食品安全管理工作中推行校领导陪餐制度。 详细>>
食品安全2017/2/21 -
禁止标榜“零添加” 避免误导消费者
食品安全问题一直以来都是人们最为关注的，关于食品安全的条条框框也屡出不穷，下面我们就一起来了解一下。 详细>>
食品安全2017/2/21 -
食品食用香精香料安全问题引关注
塑化剂，也称增塑剂，是一种用于增加塑料、塑胶等材质的柔韧性或柔软性的添加剂。我国的国家标准里有一个关于食品接触材料的名单，名单不仅规定了哪些东西可以用作食品接触材料的增塑剂，还规定了允许使用的范围和用料。 详细>>
食品香料2017/2/21 -
严管有成效 浙江超八成的民众对食品安全有信心
食品安全是天大的事。在坚守“四个最严”的2016年，公众是否吃得放心、安心？为此，浙江省食品药品监督管理局委托浙江省统计局民生民意调查中心在全省范围内开展了食品安全公众满意度调查。 详细>>
食品安全2017/2/18 -
网络食品安全新规则出台
证照不齐全、食材不新鲜、菜品图文不符、消费投诉艰难……网络订餐虽然给食客们带来了前所未有的方便，但订餐平台上的“藏污纳垢”也困扰了不少消费者。 详细>>
网络食品安全2017/2/18 -
德兴开展H7N9禽流感的专项检查
对于每个人来说禽流感都不陌生的，而且最近禽流感有开始出现了。为保障人民群众身体健康和生命安全，切实做好人感染H7N9禽流感疫情防控工作，日前，香屯街道召开人感染H7N92联防联控工作会，对防控工作进行了详细安排部署。2月15日，香屯街道联合德兴市市场监督管理局香屯分局等相关部门成立联合检查组，开展人感染H7N9禽流感疫情防控专项检查及食品安全检查。 详细>>
禽流感2017/2/17 -
“外卖热”暗藏多重隐忧
现如今社会在不断的发展，人们的生活质量在不断提高。现如今外卖已经成为人们生活中一种最常见的订餐方式，从“外卖打包”到“环保压力”，从“懒人经济”到社会风气，随着外卖市场快速飙升，各式各样的外卖产品、外卖品牌在各地风起云涌，“外卖”已经成为餐饮服务环节的新型业态。“ 详细>>
外卖2017/2/17 -
网购私房美食需谨慎
从私房蛋糕到自酿果酒，从夜宵小吃到食补偏方……朋友圈成为美食推广的阵地早已不是什么新鲜事。然而，一款在网络上大受追捧的“网红”曲奇（酥性饼干）日前被曝光竟产自杭州下沙一处地下作坊，并涉嫌无证经营。 详细>>
私房美食2017/2/17 -
水产品贮存及保鲜方法介绍
水产品不容易贮藏，一般只能低温冷藏或者通过腌渍的方法保存，下面就来详细介绍这些常用的水产品保存方法。 详细>>
水产品 贮存保鲜2017/2/16 -
桶面包装有蜡？事实并非如此！
方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在规定时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。 详细>>
桶面包装2017/2/16 -
鱼胆有毒，莫要食用！
吃鱼的方法如果不对，有时候它也会变成食品安全问题。除了喉咙会被鱼刺卡住，还有更危险的情形需要提防--鱼胆中毒。 详细>>
鱼胆 毒2017/2/15 -
湖南省将立法保护饮用水水源
湖南省水利厅针对饮用水水源保护条例举行公开听证会，这代表着湖南省将立法保护饮用水水源。 详细>>
饮用水2017/2/15