食品安全
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配方乳粉升级降低婴儿肥胖风险
大家都知道，婴幼儿配方乳粉中含有大量的牛乳蛋白，而牛乳蛋白的吸收率是低于母乳的，对于婴儿来说，其配方乳粉中蛋白质的适宜摄入量均是基于母乳每日平均摄入量中必需氨基酸的均值制定的。 详细>>
配方乳粉2017/2/10 -
运用“互联网+”、大数据监管食品安全
食品安全对于每个地区来说都非常重要，而且还需要多方面的加强和管理。当前，我国食品安全形势总体平稳，但风险与隐患仍然存在，点多线长、人员编制有限等因素也制约着食品安全监管工作的深入开展。 详细>>
食品安全2017/2/10 -
如何区分元宵与汤圆？
一年一度的元宵节就要到了，每年正月十五都要闹元宵，这时来一碗热腾腾的汤圆是必不可少的美食。中国素有“北元宵，南汤圆”的说法，那么，汤圆和元宵到底是不是同一种食物呢？ 详细>>
元宵2017/2/10 -
运用大数据监管食品安全
当前，我国食品安全形势总体平稳，但风险与隐患仍然存在，点多线长、人员编制有限等因素也制约着食品安全监管工作的深入开展。 详细>>
食品安全2017/2/10 -
好妞妞提醒您：选购元宵、汤圆有技巧
明天就是元宵节了，相信家家户户都会购买元宵、汤圆吃，在购买食用的同时，消费者最关心的的还是安全问题，不过，今年大家可以放心的吃，到目前为止，北京、天津、河北、江西等地食药监部门针对元宵、汤圆开展抽查，均未发现问题。 详细>>
汤圆2017/2/10 -
京城百余种元宵随意吃
本周六就是元宵节了，北京市食药监局对外通报市场等环节抽样元宵、汤圆产品126批次，结果显示合格率为100％。市场上的元宵汤圆您可以放心选购。 详细>>
元宵节2017/2/9 -
元宵节元宵热销芝麻馅最受欢迎
过了春节就是元宵节了，正月十五闹元宵，元宵节将至，青岛各大商超也早已开辟出元宵促销区，提前热卖。近日，在走访了几家商场后发现，今年元宵的销量和价格与往年相差不大 ，传统口味的芝麻馅最受青岛市民欢迎，并且相对于大包装的元宵，150g、200g的小包装卖得比较火。 详细>>
元宵2017/2/9 -
网上定制汤圆走俏 食品安全堪忧
再过几天就是元宵节了，元宵节的到来让汤圆市场进入了旺季，而且现如今汤圆的种类也多样化。喜欢尝鲜的市民会选择榴莲、乳酪甚至肉馅儿，超市没有卖就网上下单。此外记者注意到，淘宝、朋友圈还有“私人定制”，可根据买家口味制作。但《北京市网络食品经营监督管理办法》中明确，网上销售食品应取得食品经营许可或备案凭证。 详细>>
汤圆2017/2/9 -
福建：严格监管进出口食品安全
春节期间，福建检验检疫局多措并举保障进出口食品安全，年初至今，共检验检疫出口食品2159批、货值2.6亿美元，进口食品558批、货值2799.6万美元，其中共销毁9批不合格进口食品，辖区未发生进出口食品质量安全问题。 详细>>
食品安全2017/2/8 -
食药监总局公布新一期不合格食品抽检名单
食药监总局公布新一期不合格食品抽检名单。品种涉及水产制品、肉制品、糕点、粮食加工品、饮料、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品等7类食品740批次样品，抽样检验项目合格样品736批次，不合格样品4批次。 详细>>
食品安全2017/2/8 -
聊城对汤圆市场进行专项检查
元宵节就要到了，同时汤圆食品也将迎来消费高峰。但是消费者就应该注意汤圆的食品安全，为确保节日期间食品安全，近日，冠县食品药品监督管理局开展了对汤圆市场的专项检查活动。此次共检查经营汤圆单位31家，抽检了9批次汤圆样品，经检测被抽查的所有产品全部合格。 详细>>
汤圆2017/2/8 -
福建多举措保障进出口食品安全
食品安全对于每个人来说都非常重要，而且与我们的生活息息相关。春节期间，福建检验检疫局多措并举保障进出口食品安全，年初至今，共检验检疫出口食品2159批、货值2.6亿美元，进口食品558批、货值2799.6万美元，其中共销毁9批不合格进口食品，辖区未发生进出口食品质量安全问题。 详细>>
食品安全2017/2/8 -
专家教你辨别“瘦肉精”
“瘦肉精”是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂，任何能够促进瘦肉生长，抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”。如何辨别“瘦肉精”猪肉？瘦肉精的危害有哪些呢？ 详细>>
瘦肉精2017/2/7 -
深圳蔬菜质量一路上升
深圳数据显示2016年深圳地区全年运送供港蔬菜5.1万批，共47.5万吨，同比上升10%。辖区供港蔬菜整体合格率维持在99.9%以上。 详细>>
蔬菜2017/2/7 -
吃货都不碰的螃蟹，千万不能吃！剧毒！
螃蟹一向是中国吃货们的最爱，不过这种螃蟹是吃货们不能碰的，它号称是世界上最毒的动物之一啊！ 这种螃蟹叫做〝铜铸熟若蟹〞，又称埋扇蟹，牠有坚硬的外壳和张牙舞爪的钳子，以及凹凸不平、颜色怪异的外壳。 详细>>
吃货都不碰的螃蟹 埋扇蟹2017/2/7 -
辽宁采取有效措施确保食品安全
春节期间，锦州市各级食品药品监管部门按照“四个最严”和“四有两责”的要求，严格落实监管责任，深入查找食品药品安全隐患和薄弱环节，采取有效措施确保公众饮食用药安全。 详细>>
食品安全2017/2/7 -
爱吃柿子的人，都看看！
柿子含有丰富的维生素，又有清热润肺的作用，是很多人喜欢吃的一种水果。别看是普普通通的一种水果，在吃法上可是有很多讲究的。您对吃柿子了解多少呢？ 详细>>
柿子2017/2/6 -
加强市场监管 严厉打击违法食品添加行为
春节假期回农村老家，受邀到一邻居家吃火锅。寒暄落座，火锅上来，主人神秘一笑，说有一样好东西要加到锅里。他从里屋拿来一个盒子，打开盖让众人看，并让大家猜是什么。笔者一眼认出那是罂粟壳。 详细>>
食品安全2017/2/6 -
研究发现空腹吃荔枝导致印度大量儿童死亡
据外媒报道，《柳叶刀》（The Lancet）刊登一项研究发现，空腹吃荔枝是印度北方的比哈省（Bihar）每年大量儿童离奇死亡的原因。 详细>>
荔枝 空腹 印度儿童2017/2/6 -
上海为食品安全增添“天眼”
随着社会不断的发展，人们的生活也出现了很大的变化。现如今很多的消费者用餐后发现餐厅的卫生环境不好，在大众点评等网络平台上写一条“差评”，是很多年轻人的选择。 详细>>
食品安全2017/2/6