食品安全
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药监总局食品安全抽检 陕西14批次产品不合格
近日，国家食药监总局通过其官方网站通报2015年第二期食品安全抽检信息。记者查阅具体名单看到，国家食药总局在本次食品安全监督抽检中共抽检了包括粮食及粮食制品。 详细>>
乳制品2015/3/3 -
没有防腐剂 食品安全没保障？
“保质期长=防腐剂多”这个公式或许存在于很多消费者的心里。随着关注度的提升，市场中以“不含防腐剂”为宣传的食品也越来越多。食品防腐剂究竟是什么，食品中一定要添加防腐剂吗？ 详细>>
果汁2015/3/3 -
汤圆、元宵的选购注意及食用禁忌
距元宵节还有不到一周的时间，汤圆、元宵在超市货柜中唱起了“主角”,成为近日以来的热销产品。对此，业内人士提醒，选购汤圆有讲究，正确挑选才能买到放心、质量有保证的汤圆。 详细>>
汤圆食用禁忌 汤圆选购2015/3/2 -
食品工业机遇与挑战并存 食品安全面临挑战
当前我国食品工业发展还是机遇与挑战并存局面，自2010年以来中国食品工业发展继续保持前十年快速增长的势头。 详细>>
食品2015/3/2 -
网购食品真的靠谱？安全隐患屡见不鲜
在电子商务大行其道的今天，网购已经成为了人们的一种生活方式。从衣食住行到柴米油盐，网购为中国消费者提供了无限便利，以至于形成依赖。 详细>>
生鲜2015/3/2 -
宗庆后：食品安全意识应该从娃娃抓起
宗庆后认为，加强食品安全全民教育，用老百姓能听得懂的声音去传递食品安全科学知识，促进全社会食品安全基本认知的形成，是我国食品安全体系能力建设，促进食品产业持续健康快速发展基本战略的重要组成部分。 详细>>
娃哈哈2015/3/2 -
中国食物垃圾处理器发展不足 但市场前景广阔
厨余垃圾如果没有及时处理，不但臭气满溢，还会滋生大量细菌。"食物垃圾处理器"是一般家庭摆脱这一难题的不二选择，有统计数据显示，相比欧洲、美国高达70%以上的普及率，中国食物垃圾处理器普及率仍不足0.1%，整个行业仍处于起步阶段。 详细>>
食物垃圾2015/2/28 -
春节食品安全投诉180件 元宵产品合格率100%
昨天，记者从北京市食品药品监督管理局获悉，春节期间，北京市未发生突发食品药品安全事件，无严重违法问题，首都食品药品市场供应保障有序、消费安全、秩序稳定。其间，12331食品药品投诉举报中心共受理消费者投诉举报180件，均已展开调查处理。 详细>>
汤圆2015/2/27 -
中国国家计生委修改酱腌菜等食品的卫生标准
看韩剧，吃韩食，追韩国明星等等，已经让韩国文化潜移默化的融入到了我们的日常生活。好妞妞食品饮料招商网记者了解到，上月底中国国家卫生和计划委员会在网站发布相关行政报告，中国修订酱腌菜等食品的卫生标准，韩泡菜有望年内对华大量出口。 详细>>
酱腌菜 韩国文化 韩泡菜2015/2/27 -
陕西省春节期间未出现食品药品安全事件
今年春节期间，陕西省各级食品药品监督管理部门，加强对食品药品的生产、流通等环节的监管，节日期间全省未发生食品药品安全事故。 详细>>
食品药品安全2015/2/27 -
食品安全办联合督查 确保春节期间食品安全
从国务院食品安全办获悉，为贯彻落实国务院食品安全委员会第二次全体会议精神，自2月4日起，食品安全办组织相关部门对食品安全工作进行了联合督查。 详细>>
食品安全2015/2/27 -
中宁县市场监督管理局集中整治食品安全
为切实加强春节期间餐饮服务行业监管工作，近日，中宁县市场监督管理局集中执法力量，组织开展餐饮服务食品安全专项整治行动，确保群众“舌尖上”的安全。 详细>>
食品安全2015/2/12 -
国务院食品安全办到湖北省督查春节期间食品安全工作
2015年2月8日至10日，国务院食安办第三督查组来鄂对湖北省春节食品安全监管工作进行实地督查。11日，督查组组长、国家卫生计生委副主任金小桃召开座谈会，对督查情况进行了反馈。副省长梁惠玲出席会议，就进一步抓好我省春节食品安全监管工作提出要求。 详细>>
食品安全2015/2/12 -
世界级餐饮服务中的食品安全机制
全球有50多家连锁餐厅的年销售额超过10亿美元，其中一些公司表示他们拥有世界上一流的食品安全机制。但这是真的吗？什么样的餐饮公司才能被称为拥有一流或世界级的食品安全机制？为什么餐饮企业愿意提高自身的食品安全机制水平？本文将概述形成世界级食品安全计划的过程和方法。 详细>>
餐饮服务2015/2/11 -
北戴河餐饮服务行业食品安全监管现状分析及对策
北戴河每年暑期要接待大量中外游客，餐饮单位普遍存在“超负荷”接待的问题，如何保障广大游客用餐安全是广大从业者及监管人员要面对的重大课题，本文通过广泛调查，找准问题所在，并提出应对措施。 详细>>
食品安全2015/2/11 -
中国的食品安全丑闻为何改进法规不会缓解现状
中国的食品行业，政府和消费者应该要对更多的食品安全丑闻有所准备，因为它们很可能就要来了。听起来这对消费者而言是个坏消息，但其实并不是。这是对公职人员和企业的挑战。 详细>>
食品安全2015/2/10 -
2014食品安全热词会议在京举办
日前，2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会在北京举办。中国食品科学技术学会连续第4年组织专家对微生物、食品添加剂、重金属、转基因、福喜事件等12个2014年食品安全热点词深入解读，有4位院士，10位教授、研究员、博士共14位老中青优秀专家参与讲解。 详细>>
食品安全2015/2/7 -
保障食品安全需要你我共同努力
过去的一年，从贯穿全年的《食品安全法》的修订、《食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014）的发布、《食品添加剂使用标准》的修订等一系列法规标准文件的出台可以看出，政府相关部门希望通过重典治乱，让企业的研发生产更趋合理，让产业行为更加规范，这为公众健康和生命安全提供了强有力的保障。 详细>>
食品安全2015/2/7 -
旧患未走 新愁又上心头 细数“线上线下”食品安全那些事儿
近年来，我国食品产业处于快速发展阶段，在发展的同时也衍生出种种问题，食品安全得不到消费者的信任，食品质量得不到保障，监管部门的作为滞后，都使得食品产业发展过程中遗留了亟待解决的问题。问题正在解决，发展仍在继续，近几年我国食品产业网络营销也得到了长足发展，越来越多的消费者习惯在网上购买各种食品。 详细>>
食品安全2015/2/6 -
食品安全需要社会共治
“农村食品安全作为食品安全工作的基础和源头，也是治理的重点和难点，尤其是当前河南省农业农村发展正处于转折转型的关键时期，一些深层次矛盾日益凸显，食品安全隐患明显增加。”1月30日，在河南省政协十一届三次会议期间，省政协委员、九三学社河南省委医药卫生委员会副主任章锦丽提交了《关于破解农村食品安全难题的建议》。 详细>>
食品安全2015/2/5