食品安全
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用数据说话：完美质量信息管理，助力食品安全发展
这些都是很多企业存在或将要遇到的问题。对于食品企业而言，该如何解决如此众多的棘手问题？带着心中疑问，本刊记者走进了盈飞无限国际有限公司（InfinityQS International, Inc.），帮所有食品企业寻找问题的答案，为食品行业科学的质量管控提供更好地借鉴。 详细>>
食品安全2015/3/10 -
敏感体质的消费者要看清食品标签上的过敏原成分
近日，有报道称中国辣酱“老干妈”在澳大利亚召回，原因为未申报含有花生过敏成分，包装上的标签也没有标明。而贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司的负责人则表示，被召回的批次产品属于非正规渠道进货。 详细>>
老干妈2015/3/10 -
《食品安全法》增加行政拘留措施
3月9日上午，全国人大常委会法制工作委员会行政法室主任袁杰就立法法修改与立法工作相关问题，回答了中外记者提问。袁杰说，食品安全法修订草案对用回收食品生产食品等行为规定，情节严重的可以给予行政拘留，这是新增内容。 详细>>
食品安全2015/3/10 -
关于“食品安全法”修订的问题分析
2015第十二届全国人大三次会议上，食品安全问题依然是两会关注的焦点话题。有关食品安全法的修订被接连强调，“食品安全法”如何修订？ 详细>>
2015第十二届全国人大三次会议 食品安全问题2015/3/9 -
食品安全威胁之生产线食品灌装时发生包装破袋
当前，机器主导的规模化生产遍布各个行业，集制袋、充填、封口于一体的全自动包装机广泛应用于食品、药品等领域。在自动充填环节中，因热封工艺参数的差异，部分包装的封边在未冷却时无法承受物料下落的冲击力而发生破袋，既降低生产效率又造成经济损失。技术人员需格外注意封边尚未冷却时的热封强度，即通常所说的热粘强度。 详细>>
食品安全2015/3/9 -
全国政协委员提案：应健全食品安全标准体系
食品安全问题关系着老百姓最切实的利益，近年来，我国加大了对食品安全和市场的监管体质改革，一时间，全社会上下高度关注食品安全问题。 详细>>
食品2015/3/7 -
人大代表提议应加强网络食品安全监管工作
网络购物如今成为时髦的生活方式，在网上购买食品为越来越多的消费者青睐。尽管大家越发关心食品安全，但网上的食品就安全吗？这个问题似乎少有问津。全国人大代表、民建第八届安徽省委员会副主席、安徽省畜禽遗传资源保护中心主任赵皖平建议，网络食品安全问题不容忽视，加强网络食品安全监管工作势在必行。 详细>>
食品2015/3/7 -
两会提议：关注农村食品安全刻不容缓
今天，全国政协十二届三次会议会期进入第二天。作为一名高校教育工作者，大学生就业创业是我关注的热点，也是参会以来我与其他委员交流的重点。今年我撰写的4个提案中，就有关于大学生就业创业方面的。 详细>>
食品安全2015/3/7 -
食品安全责任险虽不可或缺 但绝非救命稻草
近日，中国保监会会同国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监管总局联合印发了《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》，此举标志着我国食品安全责任保险制度初步的建立，相关试点工作将在全国范围内启动。 详细>>
食品安全2015/3/7 -
2014年食品安全标准的变迁
食品安全标准是评价一个食品是否安全的依据。因此，标准是食品安全工作的基础，是统一的技术要求。同时，标准也是一种动态信息。随着时间的变迁、市场的变化、技术的提高、生产生活的需要，标准会在一定的时间内被修订。 详细>>
食品安全2015/3/7 -
聚焦2015两会食品安全 食品安全保险引关注
食品安全关系重大民生问题，关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定。近年来，食品安全事故频发，让我们的餐桌面临威胁，让大家想吃不敢吃，聚焦两会，食品安全仍是省政协委员们关注的热点，食品安全保险引关注。 详细>>
食品安全2015/3/6 -
保健食品也不一定全部“保健”？
从北京市食药监局对外公布监测数据报告中了解到，在抽检的保健食品中有6批次质量不合格，已经责令停售。保健食品“保健”元素大打折扣，保健食品也有不“保健”的现象吗？ 详细>>
保健食品 北京茗园茶2015/3/5 -
凉山州开展全覆盖的食品药品安全专项整治行动
日前，凉山州食品药品监督管理局局长岳雄华告诉记者，今年，凉山建立起食品药品监督管理局与公安局联合打击食品药品违法犯罪新机制，将有助于当地形成严惩食品药品违法犯罪行为的高压态势。 详细>>
食品药品安全2015/3/5 -
国家食药监总局设立“食品安全国家标准”检索栏目
从国家食药监总局官网获悉，为方便查询和使用食品安全国家标准，提高食品安全国家标准的利用度，支撑食品安全监管工作，国家食品药品监管总局科技标准司经协商国家卫生计生委食品司和国家食品安全风险评估中心，近日，总局外网已设立“食品安全国家标准”检索栏目。 详细>>
健康食品2015/3/5 -
全国政协委员建议完善食品安全可追溯体系
来自黑龙江的全国政协委员姜明此次参加会议带来的提案是“建立食品安全可追溯体系”。姜明在提案中提到，目前中国的食品质量安全管理，由商务、农业、食药监、科技等部门分段监管，无法有效实现食品全程追踪。 详细>>
食品2015/3/5 -
君乐宝成为全国首家全面通过欧盟BRC认证的企业
继去年君乐宝奶粉全国首家通过欧盟认证后，君乐宝旗下的液态奶工厂也全部通过“BRC食品安全全球标准”认证，记者昨天获悉，君乐宝也成为全国首家全面通过欧盟BRC认证的乳品企业。 详细>>
液态奶2015/3/4 -
我国食品安全责任保险初步制度将在全国试点
近日，中国保监会会同国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监管总局联合印发《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》(以下简称《指导意见》)，此举标志着我国食品安全责任保险制度初步建立，相关试点工作将在全国范围内启动。 详细>>
食品2015/3/4 -
泰来县加大对学校食堂食品安全监管
新学期伊始，为加强学校食堂食品安全，预防食品安全事故发生，保障广大师生身心健康和饮食安全，近日，泰来县食品药品监督管理局、教育局联合对学校食堂的食品安全制度建立及执行情况、餐饮服务许可证持证情况、食品原料采购索证索票、加工场所及过程卫生、从业人员个人卫生、原料储存情况及食品添加剂使用等方面进行了检查。 详细>>
食品安全2015/3/4 -
人大会上农业污染和食品安全受关注
如何降低食品里的农药残留物？如何提升耕地质量，保证粮食安全？来自中国产粮第一大省黑龙江的全国人大代表开出了“药方”。 详细>>
食品2015/3/4 -
加强驴肉及其制品的管理 确保饮食安全
昨日，保定市食药监督管理局透露，本月起将开展为期一个月的驴肉及其制品专项整治活动，力保人民群众饮食安全。 详细>>
饮食安全 驴肉及其制品管理2015/3/3