食品新闻
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17级超强台风逼近浙江 超市食品被市民抢购一空
因强台风“灿鸿”即将到来,宁波市民们在超市争购各类主副食品,面包、馒头等主食都基本无货,其它面条、方便面等好在工作人员及时补货,才得已满足市民们需求。 详细>>
食品2015/7/11 -
食品广告发布新规:明星代言保健食品广告拟被禁止
国家工商总局今天就广告法8个配套部门规章向社会公开征求意见。值得注意的是,在《食品广告发布暂行规定(修订稿)》(征求意见稿)中,着重对保健食品广告进行了明确规范,并详细列举了“不得利用广告代言人作推荐、证明”等17类被禁止使用的内容。 详细>>
明星禁代言保健食品2015/7/11 -
神逆转,“僵尸肉”报道是假新闻!
从今年6月底开始,“僵尸肉”走上市民餐桌的新闻一直在不断刷屏,央视、《人民日报》也报道了此事。7月9日,剧情却出现了神奇的逆转 详细>>
僵尸肉假新闻2015/7/11 -
清镇市严厉打击食品添加罂粟壳罂粟籽行为
为进一步加强食品安全,贵州省清镇市流长乡昨日正式启动打击食品中添加或使用罂粟壳、罂粟籽行动,37家经营业主签订承诺书,承诺“零销售、零使用”罂粟壳、罂粟籽。 详细>>
食品添加2015/7/11 -
海关否认查获过僵尸肉 或为媒体演绎而来
昨天,“僵尸肉”话题再次引发热议。针对此前媒体报道称存在数十年封存未用“僵尸肉”一说,有媒体人称并不存在这一情况。对此,长沙、南宁两地海关均表示,从未查获过所谓的“僵尸肉”,但确实存在过期冻肉。专家称食品业界无此概念。 详细>>
僵尸肉2015/7/11 -
大逆转:媒体称僵尸肉或为假新闻
在6月底到7月初,“僵尸肉”的报道沸沸扬扬,但通过对新闻线索的核实,发现这是一起无中生有的报道。这或许将成为中国新闻史上不太光彩的一页。 详细>>
僵尸肉2015/7/11 -
转基因肉类食品距离我们越来越近
据美国《连线》杂志网站报道,长期以来人类已经几乎改造了所有未他们提供食物的植物和动物,但采用的是传统的育种方法。而借助基因工程技术,将基因在不同的活体生物之间相互迁移植入的做法则让人们感到对未来的疑惑。 详细>>
牛奶2015/7/10 -
下半年陕西省食品价格可能趋于走低
市场竞争愈加明显,商家促销模式不断更新换代,但食品价格仍有可能继续走低。昨日,国家统计局陕西调查总队分析认为,下半年陕西CPI不会有大的波动,仍将保持温和上涨态势。 详细>>
食品价格2015/7/10 -
河南食品药品监管“最后一公里”将全面打通
近日河南省编办印发通知,就加强乡镇食品药品监管机构建设进行部署,河南省食品药品监管“最后一公里”将全面打通。 详细>>
食品药品监管2015/7/10 -
“健康食品”中的隐形糖可能导致患上脂肪肝
如今,健康食品一直被列为市民们首选的产品之一,那么有关专家进行了专业的研究发现,市场上所谓的“健康食品”其中含糖分严重超标,经常食用会导致脂肪肝的出现,故此善意提醒消费者不要被“健康食品”蒙蔽双眼。 详细>>
健康食品2015/7/10 -
湖北蛋及蛋制品抽检 4批次样品不合格
9日,湖北省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第七期(国家转移地方)食品安全监督抽检情况。本次公布的监督抽检食品类别涉及22类共817批次 详细>>
蛋及蛋制品抽检2015/7/10 -
《预包装特殊膳食用食品标签》新标准本月实施
《预包装特殊膳食用食品标签》新标准本月正式实施,进口婴幼儿配方奶粉产品包装上无中文标签,或者中文标签不符合我国法律法规和食品安全国家标准的,将一律按不合格产品作退货或销毁处理。 详细>>
预包装特殊膳食用食品标签2015/7/9 -
英敏特:中国消费者增加其蛋白质摄入量
当消费者面临繁多的饮食建议时,蛋白质已经被认为是不错的营养元素,特别是在与脂肪和碳水化合物有关的选择上。据英敏特新的研究显示,高蛋白饮食和营养产品已经重新塑造了消费者选择它们的理由。 详细>>
蛋白质2015/7/9 -
中国食品监管体系比国外更具备优势
江南大学江苏省基地首席专家吴林海教授在接受媒体采访时指出,处于深刻转型发展期的中国,食品安全事件爆发的频率相对更高,加上各类媒体不加甄别地传播甚至有意地渲染放大,使食品安全事件成为社会各界的普遍关注焦点。 详细>>
食品监管体系2015/7/9 -
液态食品的超高温灭菌解决方案
利乐公司(以下简称“利乐”)对于技术的研发和创新,可以追溯到20世纪60年代。那时,利乐公司开创了划时代无菌包装技术,并一直延续到现在,这项技术被美国食品技术研究所评定为20世纪食品科学领域最大的创新。 详细>>
液态食品2015/7/9 -
采用克朗斯冷无菌灌装生产线,Stute实现效率提升
Contiform AseptBloc组合机首次在Stute食品厂(帕德博恩)得到应用,该公司是一家起到先锋作用的企业--Stute在总计13套设备中都进行了PET瓶冷无菌灌装,几乎参与了冷无菌灌装的所有发展进程。 详细>>
冷无菌灌装生产线2015/7/9 -
更快、更准、更灵敏 Nexera UC带来的革命性改变
140年,在历史的长河中不过是一瞬,而对于人类来说却是几代的传承,也有无数的企业消失与更替。在世界上拥有百年历史的企业不少,但在分析检测行业,拥有百年以上的企业却屈指可数。岛津今年刚好满140周年。 详细>>
分析检测2015/7/9 -
专家解读消费者对食品认识的误区
6月19日,食品安全宣传周科协主题日活动在北京中国科学技术馆隆重举行。此次活动以“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”为主题。在活动的互动环节,与会人员就3分钟泡好的方便面,吃了以后32小时不消化;关于黄曲霉毒素的风险;含有有肉毒杆菌的饮料,还能给孩子们喝吗? 详细>>
食品安全2015/7/9 -
创新的服务 层层把关的供应链让消费者更满意
凭借日趋完善的生鲜供应链管理体系和更加严格的门店食品安全管理,沃尔玛将“省心新鲜100%退款”服务推广至全国近400家沃尔玛购物广场。顾客在沃尔玛购买了鲜食商品,如有任何不满意,均可于购买后14天内,凭小票或沃尔玛磅称标签进行退款。对于所有退货商品,沃尔玛将及时销毁,杜绝再次售卖。 详细>>
食品安全2015/7/9 -
南京一批卤猪肚检出瘦肉精 大量食用将中毒
昨天,国家食药总局公布了19批次不合格食品,其中8个批次来自江苏生产企业,其中南京一企业生产的卤猪肚检出禁止使用的莱克多巴胺,为俗称“瘦肉 精”的一种。 详细>>
瘦肉精卤猪肚2015/7/8