市场分析
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液态奶扎堆促销 原奶价格下跌四成
乳行业发展一直牵动着亿万家长的心，近段时间，在恒天然全球乳制品拍卖平台上，乳制品拍卖价格再次剧降。与去年10月份的最高价格5208美元/吨相比，降幅达到38.6%.国际乳制品价格大幅下降，也波及福州市场。眼下福州市场不少奶粉以及液态奶扎堆促销，幅度达10%~20% 详细>>
液态奶 原奶2014/8/2 -
蜂蜜市场提升销量需在包装瓶上下功夫
蜂蜜是大家都熟悉的养生保健佳品，而且其功效也逐渐被越来越多的消费者重视。在食品工业上 ,蜂蜜也经常被用在面点食品之类，增加可食性。蜂蜜制品的市场将会不断的成长，这已是业界 的共识。不过，蜂蜜瓶包装一直以来变化不大，玻璃罐蜂蜜瓶和PET塑料蜂蜜瓶成为了两种最固 定的包装形式。 详细>>
蜂蜜2014/8/2 -
洋可乐不敌本土酸梅汤 中国品牌优势显露
我国是全球第二大消费市场，一直以来都是中外品牌争夺市场份额最激烈的战场。而根据贝恩公 司和凯度消费者指数公司本月发布的一份报告，中国消费商品市场去年增长年率为7.4%,相当 于3年前的一半。酸梅汤、凉茶、绿茶口味牙膏……这些符合中国消费者习惯的本土商品正从跨 国消费巨头手中夺回市场份额。 详细>>
可乐 酸梅汤2014/8/2 -
月饼降价、限售 “经济型月饼”成今年主打
记者了解到，今年提前至9月8日的中秋节，让食品企业不得不另辟出夏日战场.从去年开始，高端的月饼礼盒卖不动得到了越来越多商家的共识，以销定产的亲民月饼市场日趋扩大。此外，今年不少月饼礼盒更是大手笔新增了糕点元素,新开辟网络定制服务，跳过了传统月饼的玩法。 详细>>
月饼 降价2014/8/1 -
高端白酒大降价争夺市场 二三线酒企压力剧增
随着茅台带头降价，高端白酒纷纷跌破千元，与原来的二线白酒价格差距仅在百元左右。过去一年，四五线白酒被兼并破产，二三线白酒艰难度日，如今高端白酒再度降价，直逼二线白酒市场。 详细>>
白酒 高端白酒2014/8/1 -
旺季不旺 桶装水市场销量减三成
细心的市民或许会发现，原本一到夏天就频繁穿梭于大街小巷的桶装水送水车今年少了很多。记者几日来走访获悉，随着政府连年来的专项整治、行业自律以及市民消费意识提高，潍坊桶装水市场日趋正规。同时，受小区自助净水机和家庭净水机普及的影响，桶装水市场又面临新的节点。 详细>>
桶装水 销量2014/7/31 -
浅析国内保健食品“长不大”三大原因
《食品安全法（修订草案）》已向社会广泛征求意见，其中有五条涉及保健食品，引发业界的强烈关注。目前，我国保健食品行业发展前景广阔，然而，行业却没有快速成长。尤其是我国的保健食品企业，与一些发达国家的企业规模相比，一直是个小个头.与此形成鲜明对比的是，同样的保健食品，国内消费者要支付高于国外3倍的价格。 详细>>
保健食品 食品2014/7/31 -
饮料市场的竞争愈加激烈 酸梅汤凉茶或战胜可乐
中国市场是一个巨大的消费市场，引来了很多跨国企业纷纷入驻，抢占市场。不过近两年我们不难发现，酸梅汤、凉茶等一些复合中国消费习惯的本土商品正在从跨国企业手中夺回市场份额。本土品牌与洋品牌在这一全球第二大消费市场的竞争，势必将更加激烈。 详细>>
饮料 饮料市场2014/7/30 -
运动饮料市场前景可观 品牌的角逐将如何展开
今年4月份，可口可乐强势推出新品水动乐，让业界对运动饮料有了重新的审视。分析人士认为 ,眼下虽然我国体育人口和发达国家相比还有很大的差距，但是我国的人口多，运动人口绝对数 量和相对数量都在不断增长，运动饮料的市场前景非常可观，功能性饮料成为人们追求的时尚。 详细>>
饮料 运动饮料2014/7/30 -
奶粉动态：成本提升致产量下降
二季度，得益于国家对乳制品行业的扶持政策继续发挥作用，城乡居民收入稳步提高以及一系列促进消费的政策拉动，行业继续保持平稳运行。二季度奶粉产量有所下降，主要源于成本升高和进口量的增加 详细>>
奶粉2014/7/30 -
饮用水产品竞相捆绑“长白山”
水行业格局正在酝酿生变。国家标准将"大一统"除矿泉水外的其他水种，矿泉水份额明显上升，高端水正在遭遇价格挑战。今夏的食品饮料行业，最为热闹的要数包装饮用水领域了，在整个行业增速明显回落之后，房产巨头恒大的忽然杀入，让遭遇瓶颈的行业再次兴奋起来。 详细>>
饮用水 长白山2014/7/30 -
巧克力市场需求旺盛 促进设备科技不断创新
随着时代的进步，我国经济水平已步入快车道，虽然是从国外引进，但是巧克力在国内市场是非常走俏，作为巧克力的生产线就是在市场的发展推动下所诞生的一种设备，是各大巧克力生产线厂家不懈的追求与努力所创造的新时代下的产物，现在市场对巧克力的需求旺盛，也就刺激了巧克力生产线厂家不断地进行设备技术创新。 详细>>
巧克力 设备2014/7/29 -
国窖1573降半价预欲“夺回”市场
近日，北京商报记者从2014年国窖1573经销商中期营销工作会议上获悉，泸州老窖将在中秋节进行大幅降价，其中52度国窖1573经典装市场零售价从1589元/瓶降至779元/瓶。在当前茅台等已借先降之机巩固优势地位的情况下，业内认为，泸州老窖实现目标的难度很大。 详细>>
国窖1573 降价2014/7/28 -
老品牌天府可乐十年后重回市场 产品上市时间待定
6月底，重庆市国资委公布了第一批"重庆市属国有重点企业面向非公资本项目表",此举被解读为"重庆国有资本向民资全面开放正式启动".重点是，"天府可乐"成为项目之一，并被批准引入PE及管理团队，与重庆市轻纺集团（以下简称轻纺集团）"成立合资公司",估算总投资0.5亿元。 详细>>
可乐 天府可乐2014/7/28 -
中秋“月饼战”拉开帷幕 小包装商品成主打
尽管离中秋佳节还有好一段时间，许多超市的货架却早早摆上月饼。现今月饼不只是单纯的食品用来表达团团圆圆之意，更多是用在商务礼仪上的赠礼佳品，而高端包装更是使其身价飞涨。 详细>>
中秋 月饼 小包装2014/7/25 -
白酒行业前景依旧不容乐观
从茅台镇上千家酒企的现状来看，酱香型白酒的日子与其它白酒一样不好过。作为我国酿酒大镇，酱香型酒的发源地，茅台镇酒企的表现可反映出整个白酒行业的现状。从调查结果来看，白酒业的调整仅是开始。经过2013年一年的调整，有的企业开始扛不住了，这从酒行业内频繁发生的并购案例，以及一些上市公司发布的上半年业绩预告中清晰可见。 详细>>
白酒行业 前景2014/7/25 -
恒大冰泉能坚持多久？
2014年100亿，三年后达到300亿。这样的目标放在任何一个新的矿泉水品牌身上，人们都会觉得是在痴人说梦。但是放在2013年风头劲到爆的恒大集团与许家印身上，似乎又变得有了那么一点说服力。毕竟，当初他盘下足球队，扬言要夺取亚冠的豪言没过几年就变成了现实，那是多难的，多激动人心的事情啊，最后都变成了现实，卖个100亿的水算个什么事儿呢？ 详细>>
恒大冰泉2014/7/24 -
华润加林山矿泉水雪藏4年冲击高端市场 限产谨慎试销
中国高端矿泉水市场大战正酣，背靠央企的水业巨头华润怡宝亦按捺不住了。近日，华润怡宝重推雪藏4年之久的矿泉水品牌"加林山",一时引起市场多方猜测。 详细>>
华润 加林山矿泉水 试销2014/7/24 -
月饼上市开卖 零售市场被看好
近日，本应在中秋节左右出现的月饼被摆上了了许多烘焙店和超市的货架。商家们表示，由于今 年的中秋节提前，再加上烘焙业竞争愈加激烈，因此中秋节月饼上市时间比去年提早了不少。 详细>>
月饼 零售市场2014/7/23 -
雪糕身价今非昔比 保质期却无国家统一标准
盛夏酷暑难耐，雪糕是很多年家庭冰箱里的必备品和外出时喜欢购买的消暑神器。每年的这个时 候，正是雪糕一年中销售最旺的时候。但说起雪糕，这个不起眼的小零食近些年发生了不小的变化。 详细>>
雪糕 保质期 统一标准2014/7/23