市场分析
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我国奶酪市场增长缓慢 但未来市场相当可观
奶酪像面包一样，都是由国外引入国内，但却没有面包这般的受欢迎，不过奶酪对中国消费者来说已不再陌生。近期，英敏特发布《奶酪—中国2016》最新报告。该报告显示，中国奶酪零售市场的市场份额略有增长，但仍保持在24%，相比奶酪市场较发达的其他亚洲国家，如日本(41%)和越南(73%)，中国奶酪零售市场依然有很大的提升空间。 详细>>
奶酪2017/2/2 -
2016盘点：功能饮料满意度高 果汁饮料认可度下降
饮料品种多多，消费者最满意、最喜欢的又是哪一款？中国质量协会今天上午发布2016年饮料行业满意度调查结果，其中功能饮料和蛋白质饮料的满意度均超过80分，是消费者最满意的饮料；而包装水则是消费者最偏好的饮料。 详细>>
功能饮料2017/2/2 -
进口零食越来越受欢迎，本土品牌该如何应对？
今年以来，各种零食的进口数量有所增长。业内人士认为，市场需求增加推升了零食的进口数量。由于进口零食质量安全、口味纯正，消费者购买积极性非常高。 详细>>
进口零食2017/2/2 -
“爆米花+饮料”看似“约定俗成”的标准搭配真的营养吗
如今，过年期间看电影是不少人的休闲选择，最近院线贺岁档大片也都已经开始预热。而走进电影院的时候大家也少不了带上一两种看电影的标配食物，比如饮料和爆米花。但是这种看似“约定俗成”的标准搭配真的营养吗？ 详细>>
爆米花+饮料2017/2/2 -
从方便面被“冷落”的背后看消费升级转型
随着消费升级，城镇消费将告别低生活成本时代，进入品质生活时代。健康经济、“颜值经济”、“懒人经济”、“寂寞经济”成为推动“新食代”的消费潮流；天然无添加、低糖低盐、量化摄入指标、越来越简单的配方、比方便更方便、包装迷你化、保健产品的普及等正在成为新的消费趋势。 详细>>
方便面2017/2/2 -
2017年饮料市场分析：健康最受关注 口味创新吸引消费者
2017年，哪些饮料将流行？据业内人士分析称，未来，口味是软饮料产品的核心属性，消费升级带来行业新趋势。植物水、自然酿造茶和咖啡、氨基酸运动饮料、零食饮料等多项产品都有可能成为2017年的爆款，这主要是饮料的健康保健功能受关注。 详细>>
果汁饮料2017/2/2 -
“口味怪异”的可口可乐与百事可乐
我们平时喝的可乐不管是百事的还是可口可乐的味道都是差不多的，甜甜的原味。但是您知道吗，百事和可口可乐还出过很多口味奇异的可乐，下面小编就带大家来认识一下。 详细>>
口味怪异 可口可乐 百事可乐2017/2/2 -
互联网+时代 传统食品如何寻找新渠道
国内进口食品消费火热让整个2015年和2016年的跨境电商们都兴奋不已，无论生鲜食品还是母婴食品以及保健品和休闲零食，天猫京东网易等各大巨头平台、本来生活顺丰优选等垂直生活电商平台和跨境电商单体项目纷纷跑马圈地。 详细>>
传统食品2017/2/2 -
华旭米业做好人做好米
在中国辽宁东北边陲长白山南路，有一处四季分明、风景如画、冬无严寒、夏无酷暑的燕东旅游胜地，这就是辽宁桓仁满族自治县。 详细>>
华旭米业2017/2/1 -
2017年健康保健功能饮料受关注
2017年，哪些饮料将流行？据业内人士分析称，未来，口味是软饮料产品的核心属性，消费升级带来行业新趋势。植物水、自然酿造茶和咖啡、氨基酸运动饮料、零食饮料等多项产品都有可能成为2017年的爆款，这主要是饮料的健康保健功能受关注。 详细>>
饮料2017/2/1 -
预调鸡尾酒应“多一点真诚，少一点套路”
曾几何时，预调鸡尾酒随着青春偶像剧和刷屏广告快速吸引人们的眼球，低酒精度伴随酸甜的口感受到年轻消费者的青睐。大规模的影视剧植入、广告投放将锐澳推成鸡尾酒市场老大，当然从市场占有率和业绩上而言，锐澳在预调鸡尾酒领域的地位不可撼动。据相关资料显示，锐澳预调鸡尾酒母公司百润股份，2014年营收增长22.23%，净利更是突增36.12%，甚至被认为销售额未来将达百亿元。 详细>>
预调鸡尾酒2017/2/1 -
药企跨界食品饮料大都赔本赚吆喝！
药企跨界食品饮料大都赔本赚吆喝！ 详细>>
药企跨界 食品饮料2017/2/1 -
我国乳业形势向好 2016年合格率达99.5%
2016年，我国乳制品行业交出了一份漂亮的质量答卷：国家食品药品监管总局全年共抽检乳制品3318批次，合格率达到99.5%。 详细>>
乳制品2017/1/31 -
汽水行业巨变，最后的赢家是谁？
全球汽水消费量一直在下降，公认的原因是人们渐渐选择避开含糖的饮料。如果真正的原因并非出于对 营养考虑——而是新的竞争者抢走了生意呢？ 详细>>
汽水2017/1/31 -
烟台：各种不同肉类价格均不同上涨
今天已是腊月十五，再过一周就是我国传统的“小年”，年关将至，不少烟台市民开始张罗着准备年货，各种海鲜、肉类价格均不同程度出现上涨。 详细>>
肉类价格2017/1/31 -
深圳口岸进口水果居全国首位
2016年经深圳口岸进口水果103.3万吨，价值共计151.9亿元，均位居全国口岸第一位。 详细>>
进口水果2017/1/31 -
调味品行业现十二大趋势 越高端越得宠？
调味品虽然日常使用量不多，但却是必不可少。近几年我国调味品行业集中度在提高，中小企业的优胜劣汰也在加速。调味品生意越来越难做，那么未来市场发展的新趋势会如何呢？是否高端才会受青睐？且看调味品行业十二大趋势大盘点。 详细>>
调味品行业2017/1/31 -
巴西学者：巴西农产品出口 中国占25%
巴西农产品贸易专家马科斯·杨克（Marcos Jank）9日表示，近年来巴西出口到境外的农业产品中有将近一半是运往亚洲市场的，而运往中国的农产品更是占到巴西出口的25%。 详细>>
巴西农产品2017/1/31 -
2017年巧克力将呈现哪些趋势?
日前，嘉吉可可与巧克力业务中心发布了一份关于巧克力趋势的全面报告。报告主要基于与众多应用领域客户的交流，以及嘉吉应用中心从核心客户处所搜集到的信息。该报告指出，纵享型、高端化、健康性、可持续&清洁性是推动2017年巧克力和可可行业发展的主要趋势。 详细>>
巧克力2017/1/31 -
蒙牛真果粒春节期间多少钱一箱？
2006年就已经首创成功并推向市场。作为中国乳业的龙头，蒙牛始终坚持自主创新的原则，积极探索着更适合中国人身体膳食结构的营养饮品，蒙牛真果粒含多种维生素、矿物质、微量元素和水果膳食纤维的果粒，融合纯鲜牛奶 详细>>
蒙牛真果粒2017/1/30