市场分析
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端午粽子争相“讨好”年轻人
端午临近，粽子市场又火热了起来。护国寺小吃的豆沙粽子、三里河同和居的小枣粽子、曲园酒楼的腊肉粽子……这些京城有名的老品牌香粽提前热卖，护国寺单店粽子日销量已经突破1000个，北京稻香村更是“火力全开”每天制粽达到12万个。 详细>>
端午粽子2017/5/25 -
饮料行业回暖 包装饮用水引领行业发展
天然矿泉水因其自然、健康的属性日益受到消费者欢迎，在消费升级的大环境下，“好水不愁卖”的市场前景让越来越多的企业加入其中。 详细>>
饮料2017/5/25 -
端午节来临，粽子行情怎么样？
距离端午节还有一周时间，对于粽子市场来说已进入了所谓的销售黄金期，各大商超的主角开唱“粽子进行曲”。 详细>>
端午节 粽子2017/5/24 -
看恒大球球如何玩转功能饮料千亿市场
时间回溯至2个月前。3月初的一场新品发布会上，一款没有任何市场推广基础的新款饮品--恒大球球首次招商会就取得了高达5000多万元的成交额。在这背后，有着怎样的原因呢？ 详细>>
恒大球球2017/5/24 -
后红牛时代 功能饮料市场群雄并起
夏季向来是饮料市场混战的“看不见硝烟的战场”，今夏的功能饮料市场这股硝烟的味道更是格外浓烈。作为功能饮料市场的霸主，中国红牛因商标之争迟迟未能尘埃落定，二三线品牌都在伺机而动，使得功能饮料市场迈入了群雄并起的“后红牛时代”。 详细>>
功能饮料 红牛2017/5/24 -
传统养生类饮料该何去何从？
主打“怕上火”和“解油腻”的凉茶与酸梅汤是中国传统养生文化催生出的具有本土特色的饮料产品。凉茶经过加多宝、王老吉这两大凉茶巨头的市场培育，如今已占据大健康饮品的主流地位，但与此同时，品类单一也在成为制约两大凉茶企业的瓶颈。 详细>>
养生类饮料2017/5/24 -
达能宣布2017-2020年的发展规划 将同比增长4%-5%
近日，达能召开了一场投资者大会。会上，达能宣布了2017-2020年的发展规划，并表示达能未来四年销售额将同比增长4%-5%。 详细>>
达能2017/5/24 -
酷我儿童饮料顺势发展 前景一片大好
为孩子挑选一款适合的饮料，这件事足以令中国的父母们头疼不已。家长们可能会关注很多方面，比如饮料的口感是否让孩子满意，包装是不是足够有新意能吸引孩子，饮料的价格是否合理等等。 详细>>
酷我儿童饮料2017/5/23 -
粽子价格上涨并不影响销售回暖！
距离端午节不到九天，粽子销售渐火。由于包装材料、人工等方面成本的上涨，鸡年端午粽价格略微上调，个别品种出现接近10%的涨幅，不过这并不影响今年粽子的销售回暖。 详细>>
端午节 粽子价格2017/5/23 -
可口可乐是如何成为全球盛名品牌之一的？
1929年，可口可乐已经由1886年一瓶含可卡因的“魔水”成长为一款畅销全球的饮料。据可口可乐公司透露，其日销量达到19亿瓶，消费者遍布200多个国家。 详细>>
可口可乐2017/5/23 -
洽洽、百草味…10家食企推粽子礼盒新品！共庆端午佳节！
中国人自古信奉“民以食为天”，不同的节日配以不同的美食，春节吃饺子、元宵节吃汤圆、中秋节吃月饼……各种美食可谓成了节日的标配，不可或缺。 详细>>
粽子 端午2017/5/22 -
端午节：散装粽子反复解冻使人担忧！
端午节马上到了，粽子成了热销产品，然而，近日市民楚女士反映，眼下各大超市粽子纷纷上市，但不少散装粽子缺少生产日期，这也让一向注重食品健康安全的楚女士对这些散装速冻粽子的安全卫生情况起了疑心。散装粽子反复解冻会引起变质吗？ 详细>>
散装粽子 端午节2017/5/22 -
中国茶搭上一带一路快车 需做强品牌
如今，茶产业已成为很多国家特别是发展中国家的支柱性产业，如何提升茶叶本身价值，使其与周边业态联动发展？这成为行业乃至国家相关部门破解茶业发展瓶颈的关键。 详细>>
中国茶 茶品牌2017/5/22 -
我国特医食品市场增速超30% 企业进入还需理性
随着特医食品在临床上的应用越来越受到重视，特医食品产业有望成为待开发的一片“蓝海”。但我国对其设立了较高的准入门槛，企业需要理性投资。此外，还需要医保报销等方面对特医食品的应用加以认可。 详细>>
特医食品2017/5/22 -
糖！烘焙基础不可或缺的一道原料
细砂糖，粗砂糖，绵白糖，糖粉？刚接触烘焙的人，别说复杂的琳琅满目的奶制品，单是这糖，就能让人犯迷糊。 详细>>
烘焙 糖2017/5/19 -
粽子市场开始预热 销售价格比去年上涨10%
虽然距离端午节还有20多天的时间，但粽子市场已经开始预热。由于受江米、红豆等原材料价格上涨因素的影响，今年粽子的销售价格比去年上涨10%左右。 详细>>
粽子市场2017/5/18 -
为什么馒头不能像面包一样卖的那么贵？
馒头是中国人的主食之一。相传馒头始于春秋战国时期。唐代以后，成为大众食品。广义的馒头类食品包括蒸膜、包子、花卷、烙饼等中国发酵面制食品。 详细>>
馒头2017/5/18 -
山楂汁、豆奶、果茶、功能饮料四足鼎立
2016年底开始到现在，短短几个月的时间，山楂饮品迎来快速爆发期，从企业来看，新品牌强势进攻，老品牌谨慎应对，一线品牌积极参与，从渠道反馈来看，山楂饮品的关注度和代理意愿高，一系列的反应让我们不禁预测：2017，山楂饮品或将成为继椰汁、乳酸菌之后的又一关注焦点。 详细>>
山楂汁 豆奶 果茶 功能饮料2017/5/17 -
猪肉价格走低 水产略微上涨
正值蔬菜大量上市，国家统计局南通调查队昨天公布最新调查结果，4月南通市区鲜菜零售价格继续下降，环比下降5.9%。 详细>>
猪肉2017/5/17 -
食为先炸酱鸭翅 迅速成为风靡市场
目前，休闲食品销量正在攀升，现有市场上真正创造奇迹的休闲食品品牌寥寥无几，更多的企业在摸着石头过河的过程中举步艰难，不得章法。那么休闲食品企业应该如何抓住行业迅速崛起的潮流？湖南省永和食品有限公司为了在市场上站住脚步，推出食为先炸酱鸭翅。 详细>>
食为先炸酱鸭翅2017/5/17