面包是很多人的早餐之一，不过你是否知道怎么挑选面包呢？硬面包和软面包，哪种更好呢？今天，在这里小编要为大家介绍的就是如何挑选面包以及面包的种类都有哪些，让我们可以更明白的挑选自己喜欢的面包口味。
如何能吃到新鲜的辣椒，储藏是关键。这里有三个比较不错的辣椒储藏方式，大家不妨可以试试，看看能不能起到很好的储藏效果。
论饮食中“吃苦”的必要性无论是北京的烤鸭、重庆的火锅，还是广东的早茶点心、西北的面食，舌尖上的美味究其本源，其实就是酸、甜、苦、咸、辣五味所构成的奇妙组合。
严寒季节，稍不注意就容易感冒，特别是长期办公室上班的男人，由于缺少运动，整天吹着空调，体质差，更是感冒爱光顾的人群。最近营养学家表示，男人秋季多吃酸能预防感冒，这种观点是真的吗？吃点酸东西就能有效预防感冒？小编带你解答这个问题。
人一到一定年龄身体就会出现各种问题，为了我们的健康我们在饮食方面要及时关注，那么针对40岁以后的人在饮食方面应该注意些什么比价好呢？
这家位于高德置地冬商场新张的素食餐厅我食我素，个性十足的标语，显示着餐厅的野心，希望出品能让人放下所有刻板印象，忘记是在吃素，而沉醉于享用美食的体验。
冬枣不仅鲜食可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，而且营养极丰富，鲜枣含糖20%～36%，含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种氨基酸。冬枣的最大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380～600毫克（维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克），是苹果的7...
现代研究表明，海带含碘、氨基酸、胡萝卜素、B族维生素以及钙、铁、钠、钾、硒等人体必需的营养素，还含有多种具有药理作用的功能因子如海带淀粉（褐藻淀粉）、藻氨酸（褐藻氨酸）、昆布糖、藻胶素、岩藻多糖、昆布酸等。随着科学研究的深入，人们发现，海带具有广泛的药理活性。经...
鱼类的营养价值很高，所含的各种营养物质也非常丰富，特别是鱼类的脂肪含量比肉类要低很多，而且含有较多的多不饱和脂肪酸，还有一些鱼类富含EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），这些成分对预防血脂异常和心脑血管病等有一定的作用。不同的季节，应该吃不一样的鱼。在冬...
猴头菇内含有特殊营养成分，多吃有一定的抗菌作用，食用猴头菇片可以帮助胃溃疡的恢复。有研究表明，猴菇菌片治疗胃溃疡的作用机制，可能是由于抑制胃蛋白酶活性而促进溃疡愈合。
板栗，北方人叫栗子，虽然属于坚果类食物，但是它和我们熟悉的脆脆的坚果如核桃、开心果等在口感方面相差很多。其实，在营养价值方面，板栗跟大多数坚果比起来，也有很多特别之处。
朋友的儿子正值青春年少，是个不折不扣的胖子，一身的赘肉不仅让他行动不便，看上去也不够美观。朋友说，他儿子喝凉水都长肉，他不知道怎么才能让儿子瘦下来，让我帮他想想办法。看到小胖子后，我判断他是典型的痰湿体质，正是这种体质，造就了他的肥胖身材。
我第一次吃银杏是在一家日式料理店，朋友点了炭烧银杏。咬开开心果一样的白色硬壳，把种仁上薄薄的花生皮搓干净，就可以享用淡黄绿色的银杏了。
亚麻籽作为一种新食物资源，越来越多地进入人们的视野。不过，很多人对它还不是很了解。有文章指出，亚麻籽食用不当会有毒性。本文就将为您详细介绍亚麻籽的营养功效和食用方法。
中国传统文化有个特点，就是表现出来的事物都不重要，重要的是它背后没有表现出来的故事及意义。用《文化人类学》的观点说，就是一个民族的不可见文化对可见文化的整合与制约。一个人要有文化，修行的很好，一眼就能看到事物背后的东西。
奶蓟草，英文名为MilkThistle,学名Silybummarianum.在欧洲，利用奶蓟草治疗肝病已有数千年的历史。奶蓟草能激活肝脏蛋白的再生，恢复被酒精和病毒所破坏的肝细胞的活性，还可清除自由基、维持肝脏细胞膜的通透性，降低毒素对肝脏的损伤，保护长期饮酒伤肝和患有急慢性肝炎、脂肪肝...
寒冬季节，很多人会出现口角生疮、低热盗汗、手足心热、心烦失眠、尿黄便秘等症状，这就是民间所说的冬季上火。现介绍几款行之有效的“去火汤”，供大家选用。
虽然秋冬季是养生进补时节，但也需要有针对性，不可盲目乱补。不可逢补必肉，多补少出，就会打破身体平衡会补出一身富贵病。
众多赞美中，"长寿菜"应该是对蔬菜的最高褒奖了。海带，这种常出现在餐桌上的食物，自古就被冠以此称号，它到底有啥特别之处？
6种补血之王 红枣被溢为"补血养颜圣品"说到补血可能很多人首先想到的就是阿胶，当然还有红枣，不过要补血也并非只有这些才能达到目的，在一些平常食物中，有不少植物性食物，不但含有铁质等各种营养成分，而且还易于消化，也很适合作为补血的食材下，下面就来为大家接着写平常的补血素食。