主料:面条(生)300g、黄瓜100g
调料:食盐3g、醋30ml、蒜6瓣、芝麻酱50g
芝麻酱拌面的做法
1.先把黄瓜、香椿芽、胡萝卜洗净。
2.将胡萝卜、香椿芽切成末。
3.黄瓜切成细丝。
4.芝麻酱2勺。
5.加凉开水稀释。
6.切好的黄瓜丝放入盘中。
7.蒜泥加醋调匀。
8.锅里放水,开锅放入面条煮3分钟。
9.盛出来过一下凉开水。
10.把面条盛到碗里,放入黄瓜丝、胡萝卜、香椿芽末,浇上蒜泥、芝麻酱拌匀,即可享用。
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