早餐喝粥,再配上其他的一些小菜之类的,确实不错,下面这个粥做起来,如果条件合适其实挺方便的,如果没条件的可以另外想办法,营养搭配方面很丰富,有一定的有补脾、祛湿、清肺之功效。
1.准备好大米、薏米、莲子、花生米、燕麦、小米、红豆、干百合、糯米、清水适量,比例是根据每个人的口味和习惯来,小编的是大米和其他每一种的杂粮的比例是5:1,水和大米的比例10:1;2.所有食材洗干净放入锅中,如果是有自动豆浆机就放到豆浆机里,没有的话也可以事先放一些水浸泡好放到冰箱里冷藏;3.如果是用豆浆机,将豆浆机上的精磨罩取下来不用,预约9个小时(看你几点睡觉几点起床决定)后成熟,便可放心去睡觉,第二天一早,香喷喷的营养米粥做好了;4.如果没有豆浆机的,小编建议用高压锅,燃气的最好,第二天一早起来,将所有东西过水一次后倒入锅中,盖好盖子煮,高压锅出气后中火煮上个10分钟左右即可,放的水要比用豆浆机稍微多一些,避免过稠。
如果有自动豆浆机,可以说食材都无需浸泡了,其他的食材自己自行调整都可以,如果是高压锅的,一定要浸泡,当然在早上用高压锅弄的时候,早上起来先装进去煮,然后洗漱完也差不多吃了,也不怎么麻烦。