听人家说羊肉和西葫芦是最佳搭配,今天为大家分享一道羊肉西葫洋葱馅饼的做法。爱吃的羊肉不容错过喔,下 面我们就一起来了解一下吧,搭配主食营养美味。
主料:西葫芦一个 面粉500g左右羊肉3两 洋葱半颗盐三勺 生抽两勺香油两滴 花生油半勺胡椒粉适量 料酒一丢 丢丢
做法步骤
1. 忘记拍照片了,用以前的替代下,就是把面发一下,半小时左右就好,面弄好就弄馅
2. 把西葫擦成丝,洋葱切成块,和羊肉一起剁馅,翻来覆去的剁大约十分钟左右。
3. 馅弄好以后,让馅吃一吃味,就揉面,然后像包包子一样,把馅包进去,摁成饼状。
4. 热好锅,放油以后就下馅饼,翻滚翻滚。