天气转冷了?暖胃汤怎么煲?其实件很简单的事情,只要家里个电饭煲就轻松可以拥有了。下面我们就一起来了 解一下关于暖人心的羊肉汤的做法吧,这个冬季不再冷。
主料:羊肉 一斤 玉米淀粉适量盐适量 葱花适量
辅料:萝卜 一个 料酒一勺水适量 香菜适量
做法步骤
1. 购买羊肉最好选有骨头的,洗净后放盐水中泡半小时
2. 捞出沥干水分后再放入适量的玉米淀粉跟一勺料酒,腌制10分钟
3. 白萝卜切滚刀块
4. 腌制好的羊肉跟萝卜放入电饭煲中,加入清水(水可根据情况酌情添加,有枸杞也可加入适量枸杞)
5. 盖上盖子后选着煲汤功能,煲煮2小时
6. 煲好的羊肉汤记得放适量的食盐哦,喜欢香葱的亲们还可以跟我一起撒入葱花碎嘻嘻
7. 美味就是这么简单