葱爆羊肉的做法 益气补虚

葱爆羊肉的做法，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少。有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。

葱爆羊肉的做法

1.羊肉切片，用盐，砂糖，胡椒粉和生抽腌制20分钟，将陈醋，生抽调匀；2.大葱滚刀切段，青红椒切片；3.炒锅烧热油；

4.放进羊肉片，大火爆炒；

葱爆羊肉的做法 怎么做好吃

5.待羊肉稍转色；

6.立刻放入大葱段；

7.再放入青红椒片 ；

8.放入调好的陈醋和生抽调料，爆炒几下炒熟即可关火。