鸭翅香浓入味,相信在我们的日常生活中很多人都比较喜欢食用,今天就为大家分享一道美食-红烧鸭翅 的做法,喜欢吃鸭翅的朋友不妨赶快来了解一下吧,希望对您有所帮助喔。
主料:鸭翅 豆瓣冰糖 料酒鸡精 生抽老姜 大蒜花椒 韭菜仔姜 干辣椒 菜籽油
做法步骤
1. 鸭翅切小块,用料酒,老姜淹一下,备用
2. 青椒切好,备用
3. 仔姜切片备用
4. 热锅下油,油开放入豆瓣(先炒一炒,再加入后面的料)花椒,干辣椒,青辣椒,老姜,大蒜一起炒 。小火炒香,倒入鸭翅。
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