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夏威夷果的副作用及食用方法

来源:夏威夷果 夏威夷果资讯 | 2016/6/24 11:17:37 By 小芳 阅读(1048)

夏威夷果有哪些食用方法呢?相信很多人都不是很了解,像坚果类的食品营养价值是比较高的,但是也是需要适量 的,夏威夷果的副作用有哪些呢?今天我们就一起来了解一下吧。

夏威夷果

正因为夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,所以它不仅有调节血脂血糖作用,可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度 脂蛋白胆固醇的含量。但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果 等缺点,所以建议你还是直接食用干果,而不去烹饪吃。

如何挑选夏威夷果

先问香味,是否清香,越清香越好。现在市场上销售的夏威夷果都是经过加工的,都会有裂口,可以从裂口上看到 果肉,如果是白的应该就是好的,如果是棕色或其他的话就是坏的吧。

由于澳洲坚果营养丰富、香脆可口、风味独特,被誉为世界最高级的食用坚果。

但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点,所以建议你还 是直接食用干果,而不去烹饪吃。

夏威夷果可鲜食,夏威夷果(澳洲坚果)除了制作干果外,还可制作高级糕点、高级巧克力、高级食用油、高级化 妆品等。

果皮粉碎后可混作家畜饲料,果皮还可用作土壤的肥料,果壳可制作活性炭或作燃料,也可粉碎作塑料制品的填充 料。

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